塩素がなくても保管休止が可能

ワーヘニンゲン大学＆リサーチ（WUR）Open Cropsによる貯蔵研究によると、ジャガイモ生産者は長期貯蔵のために塩素IPCに代わる十分な代替手段を持っている。 許可された空間処理を追加した現場での MD 噴霧の結果は、クロルプロファム剤を使用した従来のガスと少なくとも同等です。

塩素 IPC が更新されないという発表は驚くことではありませんでした。 クロルプロファムはしばらくの間話題になっています。 特に食品安全当局EFSAは残留物を理由に発芽抑制剤としての使用に否定的な勧告を行った。

欧州委員会は最終的に、加盟国ごとに異なる使用期限で、8年2020月XNUMX日付けでこの活性物質を含む製品を禁止することを決定した。 ちなみに、塩素 IPC は次の保管シーズンにも引き続き使用できると予想されます。

代替案をテストする

現在、農薬メーカー UPL の傘下にあるアリスタ ライフサイエンス社では、クロルプロファムをめぐる不確実性から、発芽抑制の代替品の試験が行われました。 レリスタットの WUR Open Crops は昨年、このための大規模な保管テストを実施しました。 これは、特に未処理の塩素による処理と、UPL が認可を取得しているロイヤル MH の噴霧のみによる処理を比較しています。

Researcher Joop Esselink of WUR explains that the potatoes of the test varieties Agria, Fontane, Innovator and Nicola were last assessed in mid-May for external germ, internal germ, storage loss and general quality. The potatoes are stored at 7 degrees with outside air cooling. Chlorine IPC was administered four times at a recommended dose.

水分の損失

結果は、MH を XNUMX 回塗布した場合のスコアが塩素 IPC による発芽阻害と同じであることを示しています。 XNUMX月末からXNUMX月中旬にかけて、さまざまな物体のサンプリングがXNUMX回行われた。

‘At Agria, there was hardly any germ formation on the tubers during the entire storage period of the treated objects. The other three varieties did show some external germ in the last assessment, in both Chlorine IPC and MH, ‘says Esselink. ‘If we look at moisture loss, MH scores on average slightly better than Chlorine IPC.’

MH is particularly strong in combating internal germs in a sensitive variety such as Innovator, is Esselink’s experience. With Chlorine IPC, the share of internal germ in this variety in the storage study was almost 11 percent. No internal germ was found in the samples from MH-treated potatoes.

効能確認済み

Esselink によると、WUR Open Crops の貯蔵研究により、休眠延長剤としての MD の可能性が確認されました。 「確かに許可された空間処理と組み合わせることで、MH はウェアジャガイモを長期間静かに保つための強固な基盤を形成します」と彼は言います。

「しかし、この研究では、2017年から2018年のシーズンがMHの治療にとって理想的であったことを指摘しなければなりません。 当時、この薬剤は通常、重要なジャガイモ作物に散布されていましたが、これは良好な吸収と適切な機能にとって非常に重要です。 '

UPL 耕作農業の専門家である Leen Struik 氏は、研究結果にもかかわらず、MD を長期保存のみに推奨するつもりはないと述べています。 『XNUMX月まではMHでも十分に働けることが多いです。 ジャガイモが長く放置されると、MH の縦方向の効果にもかかわらず、追加の空間処理が必要になることがよくあります。 バッチを定期的にチェックすることが引き続き重要です。 塊茎に白い点が見えたら、すぐに対処が必要です。 '

天然オイル

1,4Sight、Biox M、またはエチレンを使用した Restrain システムなどの製品は、室内トリートメントに利用できます。 さらに、UPL は、それほど遠くない将来に新しい発芽阻害剤の承認を期待しています。 これは、保管室でも蒸発する天然オイルをベースにした製品に関するものです。

Struik氏によると、来年以降も貯蔵セルでの投与に使用される可能性のある薬剤は、塩素IPCよりもかなり高価だという。 MH を散布する利点は、発芽抑制剤の投与量を減らし、より少ない適用量で十分な効果が得られることです。 したがって、長期保存するジャガイモ生産者は、発芽抑制にかかるコストを約 25 ～ 30% 節約できます。 '

ストライク氏によると、ジャガイモにおけるMDの使用は近年急激に増加しているという。 同氏によると、多くの生産者は、ジャガイモの保管を合理的に制御できることと、作物の継続に対する副作用を考慮して、この発芽抑制方法を選択しているという。 「一石三鳥の原則は実際に魅力的です。」生命力のある作物に噴霧すると最大の効果が得られますMDについて繰り返し議論されるのは、圃場での散布に最適な時期です。リーン・ストルイクは、UPLは重要な作物に3～5週間前に散布することを推奨していると説明しています。 haulm 殺虫剤の使用は、作物の根茎を枯らす原因となる。耕作農業の専門家は、追加チェックとして、作物の根茎の大きさも確認すると説明する。「塊茎の80％が25〜30ミリメートルより大きいので、散布してもキログラムの損失にはならないでしょう。」しかし、ストルイク氏によると、実際には、MHによる収量損失も、早期散布では予想よりも良いことが判明している。彼は、2018年には成長が続いたため、多くの区画で比較的早い時期に散布されたと指摘する。「知られている限り、最終的な生産への悪影響はありませんでした。これは、古い英国の研究結果を裏付けるものです。

ソース： https://www.nieuweoogst.nl/