ジャガイモの種子のトレーサビリティと認証における人工知能 (AI) の役割

ジャガイモは、発展途上国の食料と栄養の安全保障のための「未来の食料」として指定されています（FAO、2008年）。世界的に見ると、インドは 世界第2位のジャガイモ生産国 ジャガイモ栽培面積では世界第7.72位で、世界のジャガイモ栽培面積の7.57%を占め、世界のジャガイモの2011%を生産しています。生産性は世界平均を上回っています（Rana, 1.54）。同国のジャガイモ生産量は、1949～50年の59.74万トンから、2022～23年には2022万トンに急増しました（NHM, 231-XNUMX）。^st 近年、生産性は34倍近く増加しています（ICAR-CPRI POTATO STATISTICS）。ジャガイモは栄養繁殖作物であり、その収量は様々な要因の影響を受けます。中でも、良質な種子は最も重要な要因の一つです。ジャガイモの生産にかかる投入コストの40～50%は種子購入に充てられています。FAOはアジア太平洋地域のジャガイモに関する文書の中で、良質な種子を使用することで、農家が自家栽培した種子と比較して平均収量が30～50%増加すると報告しています（https://www.fao.org/3/i0200e/I0200E05.htm）。

パンジャブ州はインド有数の農業州の一つであり、その面積はインド全体のわずか1.57%に過ぎませんが、国内の食糧穀物生産量12億234万トンの6%を占めています。パンジャブ州はジャガイモの総生産量2.57万トンでインド第26.10位であり、0.98～2017年度には18万ヘクタールの栽培面積で90トン/ヘクタールと、インド第20位の生産性を記録しました（インド農業協力省園芸統計部）。パンジャブ州の健全な土壌（青枯れ病やその他の土壌伝染病のない）を伴った独特の農業気候と、CPRI が提供する「シードプロット技術」によりインディ・ガンジス平原での健全な種イモ生産が可能になったことで、パンジャブ州は国内の無病種子の主要生産地へと発展し、国内の無病ジャガイモ総需要の 80% を満たしています（パンジャブ州園芸局現状報告）。 パンジャブ州で普及している種子システムの評価により、州では公式および非公式の種子システムの両方が普及していることが明らかになりました。推定では、公式種子システムは、生産者によって使用されるインドの種子生産全体の 2007% のみを占め、残りの 5% は非公式システムによるものです（Kadian 他、55 年）。パンジャブ州は国内の「ジャガイモの種子生産地」という地位を獲得しました。種イモは、公式および非公式の種子システムの両方から他州に供給されています。パンジャブ州は国内のジャガイモ栽培面積と生産量のわずか20%を占めるに過ぎませんが、生産されるジャガイモの約83500%はウッタル・プラデーシュ州、西ベンガル州、ビハール州、マディヤ・プラデーシュ州、グジャラート州などのジャガイモ生産州に種子として供給され、毎年国内の種子需要の約2.0%を占めています。パンジャブ州、特にドアバ州とマールワー州では、約24.7ヘクタールの土地でジャガイモが栽培され、約2011万トンのジャガイモが生産されています。平均収量は12ヘクタールあたり27トンです（欧州委員会F&VO局、60～70年度監査）。パンジャブ州は年間約XNUMX万トンのジャガイモを生産し、種子ジャガイモの約XNUMX～XNUMX%を国内市場に供給しています。

パンジャブ州産の種芋の品質不正操作が着実に増加し、莫大な経済的損失と消費者の信頼を失っています。これは、パンジャブ州で種芋生産に携わる生産者、研究者、政府、消費者、その他の関係者にとって喫緊の課題となっています。サプライチェーンにおける種芋の追跡と認証を行い、原産地を把握することは、サプライチェーンにおける汚染源を特定し、対処する上で不可欠です。トレーサビリティの問題を解決し、透明性を確保する一つの方法は、ブロックチェーン技術とIoT（モノのインターネット）を活用し、データを時系列で収集・保存し、事後の不正操作を防ぐことです。     

パンジャブ州の農民の利益を守り、ジャガイモ種子の最大の生産州としての州のリーダーシップを維持するため、ジャガイモ種子の付加価値に向けた大きな一歩として、パンジャブ州政府は、ジャガイモの種子の認証とトレーサビリティを導入し、最適な透明性を確保しました。 ブロックチェーントレーサビリティベース 認証システム。

            ブロックチェーン技術の登場により、トレーサビリティは、国内外の市場でジャガイモ生産者に機会を提供し、ブロックチェーン技術を導入して種芋の核から認証種子レベル（収穫）までの認証とトレーサビリティを実施することで、パンジャブ州産のジャガイモを他州産のジャガイモと差別化できるようになる。ブロックチェーン技術を活用することで、ジャガイモ生産者と購入者はジャガイモの種子の出所を追跡できるようになる。バーコードやQRコードなどの技術を使用することで、農家はパンジャブ州産の本物の種子を購入しているかどうかを相互に確認することができる。このプロジェクトでは、播種前に種子の品質がチェックされ、ジオタグも付けられる。ジオタグの主な目的は、プランテーションの主張の偽造をチェックすることである。当局は、投入物と病気をチェックするために畑の定期的な検査が行われると述べた。まず、デジタル化されたデータベースを構築します。これにより、農家は作物の計画・管理、投入資材、信用供与、収穫後管理、付加価値向上、市場連携の改善に関する技術的ノウハウにアクセスできるようになります。この一元化されたプラットフォームは、シンプルなモバイルアプリを通じてすべての関連情報を取得し、ダッシュボード上で収集されたデータに関する洞察を提供することで、バリューチェーン全体のトレーサビリティを確保します。この取り組みは、パンジャブ州の農家の利益をより良い形で保護するだけでなく、同州が最大のジャガイモ種子生産州としてのリーダーシップを維持することにもつながります。

結論：パンジャブ州政府農業福祉省は、2019年に種イモの認証とトレーサビリティを開始し、透明性を最大限に高めました。この業務は、パンジャブ州農業輸出公社（PAGREXCO）とベンガルールに拠点を置く企業に委託されました。 テクノロジーソリューション 技術パートナーと提携し、ブロックチェーン技術を活用し、種芋の核から認証種子レベルまでの認証とトレーサビリティを確保します。このプロジェクトでは、種芋の品質と供給元を各レベルで確認し、地理情報タグも付与します。地理情報タグの主な目的は、栽培地に関する偽造を未然に防ぐことです。パンジャブ州種子認証機関が定期的に圃場を視察し、生育中の作物の品質を確認します。2019～20年および2020～21年の作物シーズンに監査対象となった種芋の面積と、播種時の種芋の状態は以下の通りです。

トレーサビリティタグが付けられた種芋のエリア
YEAR	面積（ヘクタール）
2017-18	615.92
2018-19	417.54
2019-20	779.72
2020-21	633.44
2021-22	579.14

            ブロックチェーン技術の使用により、ジャガイモ農家は購入する種子の原産地を追跡できるようになります。この技術のソフトウェアソリューションは、バーコードやQRコードなどのインターフェースを生成し、農家と購入者がパンジャブ産の本物の種子を購入しているかどうかを相互確認できるようにします。

集中型プラットフォームは、シンプルなモバイル アプリケーションを通じてすべての関連情報を取得し、取得したデータに関するダッシュボード ベースの分析情報を提供することで、バリュー チェーン全体の追跡可能性を確保するのに役立ちます。また、種イモ生産に携わる農家のデジタル データベースを生成し、作物の計画と管理、投入、信用、収穫後の管理、付加価値、および市場とのつながりの改善に関する技術的ノウハウへのアクセスを提供するのにも役立ちます。

  ブロックチェーン技術は、サプライチェーンにおける種芋の品質の追跡可能性と信頼性を保証する可能性があり、パンジャブ州のジャガイモ種子生産者にとって将来的な画期的な出来事となるでしょう。