フィンランド：干ばつによりオーランド諸島ではジャガイモが小さくパリッとしたものになり、一部には腐敗が見られる
主要な取り組み
- ポテトチップス工場では年間30,000万トンのジャガイモが必要となる。
- 豊作年には、その量の70％が地元の生産者から供給される。
- 一部のロットでは、茎腐病と塊茎腐病の2種類の腐敗が見られました。
- 9月23日：オーランドラジオによる収穫報告の日付
重要性
- 農家向け
- 保管前にロットの腐敗状況を検査し、灌漑費用を評価する。協会会長は、灌漑が安定した収穫量の鍵だと考えている。
- プロセッサ向け
- スウェーデンとデンマークからのジャガイモの輸入量を増やし、受け入れ時の品質検査を強化する計画を立ててください。
60秒の要約
オーランド諸島では、乾燥した夏の影響で、ジャガイモ農家は収穫量が少なく、サイズも小さいジャガイモしか収穫できなかった。地元のオルクラ工場にジャガイモを供給している同組合の会長は、コストがかかるにもかかわらず、安定した収穫量を確保するには灌漑が必要だと述べている。同社の栽培責任者は品質は許容範囲内だとしながらも、いくつかのロットで茎腐病と塊茎腐病が発生したと報告している。塊茎腐病の原因菌は特定されていない。例年、島内の農家は工場で処理される3万トン強のジャガイモの約7割を供給し、残りはスウェーデン産とデンマーク産のジャガイモで賄われている。そのため、地元産のジャガイモの不作は、海外からの購入を増やすことにつながる。この問題は、地元の供給拠点に依存している加工業者と、灌漑への投資を検討している農家にとって重要である。今のところ、この放送局の報道が唯一の情報源であり、収穫量や収量は公表されておらず、腐敗の種類も確認されていない。
フィンランドの自治地域であるオーランド諸島では、夏の干ばつによりジャガイモの収穫量が減少した。また、ジャガイモのサイズも例年より小さい。オーランド諸島の地域放送局オーランド・ラジオが9月23日に報じた。
地元のジャガイモ生産者協会の会長であるヨナス・ルンドバーグ氏は、島にあるポテトチップス工場向けに契約栽培でジャガイモを育てている。彼によると、干ばつにより収穫量が例年より減少したという。灌漑は費用がかかるものの、安定した収穫を得るためには、生産者は灌漑設備への投資が必要だと彼は述べた。
ポテトチップスメーカーの栽培責任者であるウルフ・サンデリン氏は、今年の収穫量は昨年よりやや劣ると述べた。同氏によると、品質は全体的に良好だという。しかし、茎腐病が一部で発生しており、一部のロットでは塊茎腐病も確認されている。報告書では、この腐敗病をスウェーデン語の「brunröta」と表現している。ジャガイモ栽培において、この言葉は通常、晩腐病による塊茎腐病を指す。報告書では、原因菌の名前は明記されていない。
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この工場は北欧の食品グループ、オルクラ社に属している。年間30,000万トン強のジャガイモを必要とする。豊作の年には、島内の契約農家がその約70％を供給する。残りはスウェーデンとデンマークから調達する。地元産のジャガイモの収穫量が減少したため、今シーズンは外部からの調達比率が上昇する可能性がある。
報告書には、島々の総収穫量や平均収穫量に関する数値は記載されていなかった。また、腐敗の影響を受けた区画数についても言及されていなかった。
重要性
オーランド諸島は、ポテトチップス工場を中心に発展した、小規模ながらもジャガイモ栽培に特化した地域である。この事例は、干ばつが閉鎖的なサプライチェーンにどのような影響を与えるかを示している。地元の生産者は生産量と収入を失い、加工業者は近隣諸国からより多くのジャガイモを仕入れざるを得なくなる。生産者組合の会長は灌漑が解決策だと考えているが、そのためには投資が必要となる。また、収穫時に発見された腐敗も、ジャガイモを貯蔵する前に対処しなければならない。
写真： フィンランド、オーランド諸島、スンドのマングステクタ村近くの農地 (例示)。ホーカン・スコグショー/ウィキメディア・コモンズ、 CC BY-SA 4.0
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次は何
収穫総数や平均収量は公表されていない。一部のロットで確認された塊茎腐敗の種類も特定されていない。
ソース
- オーランドラジオ、2026 年 9 月 23 日 — https://alandsradio.ax/nyheter/torkan-har-stallt-till-det-for-potatisodlarna
- 情報源は1つ。生産者団体および加工業者（オルクラ）の声明。
