コロンビア：メデジンのジャガイモ価格が1キログラムあたり2,000ペソから3,500ペソに上昇、干ばつによる供給不足が影響

メデジンではジャガイモの価格が急騰している。業者らは、この値上がりは乾燥した天候と不作が原因だと述べている。Blu Radioによると、プラサ・ミノリスタ市場では以前はジャガイモ1キロあたり約2,000ペソだったが、現在は3,500ペソにまで値上がりしている。

これは約75％の値上がりだ。プラザ・ミノリスタのマネージャー、エディソン・パラシオ氏は、水不足のため作物の収穫量が予想を下回っていると述べた。ラジオ局は、市内の食料価格の高騰をエルニーニョ現象と関連付けた。

公式データもその傾向を裏付けている。

国立統計局DANEは、SIPSAシステムを通じて毎週の卸売価格を発表している。9月19日から25日までの速報では、カピラ種とネバダ種の2種類のジャガイモの価格が上昇したと報告されている。

DANEによると、アンティオキア県とナリーニョ県からのカピラ種のジャガイモの入荷量が減少した。この供給量の減少により、今週は価格が上昇した。また、同速報では、カケタ県のフロレンシアにおけるパルダパストゥサ種のジャガイモの入荷量も減少したと報告されている。

SIPSA の速報では、国内の主要な卸売市場がカバーされています。メデジンでは、中央マヨリスタ デ アンティオキアとプラザ ミノリスタ ホセ マリア ヴィラをたどります。

乾燥した天候とジャガイモ

ジャガイモの生育には、塊茎が形成される間、安定した土壌水分が必要です。雨が降らないと収穫量が減り、塊茎も小さくなります。その結果、都市部の市場に出回る塊茎の量が減り、価格が上昇します。

Blu Radioによると、メデジンでは他の基本的な食料品も値上がりしている。ジャガイモの場合、1キログラムあたり約1,500ペソの値上がりとなっている。

重要性

消費者にとってジャガイモは基本的な食料であるため、価格上昇は家計に影響を与える。豊作の農家にとっては、価格上昇は収入増につながる可能性がある。一方、不作の農家は販売できる量が少ないため、恩恵はほとんどないかもしれない。

メデジンのバイヤーと加工業者は、次回のSIPSA速報を注視すべきです。アンティオキア県とナリーニョ県からの供給が回復するか、さらに減少するかが明らかになるでしょう。1kgあたり3,500ペソという価格水準は、単一の市場報告によるものです。DANEのデータは価格の方向性を示していますが、この正確な数値は確認されていません。

写真: コロンビア人アーティスト、ラモン・トーレス・メンデスによる絵画、ジャガイモ売り（イラスト）。ラモン・トーレス・メンデス / ウィキメディア·コモンズ、 パブリックドメイン