巨大な加工工場の列は、国の単一作物への依存の欠陥を明らかにしました。 フラムリーでは、運動家は農民に多様化を呼びかけます
謙虚 揚げ マヨネーズをたっぷり使って、 ベルギー しかし、新しいメガプロセッシングプラントに反対する運動家のおかげで、その大量生産の環境的および社会的コストは政府の最高レベルで新たに疑問視されています
国の南西にあるフランス語を話すエノーの町、フレーマリーの住民はXNUMX年間、 提案された建設と戦った 300億ユーロ(258億XNUMX万ポンド)の工場があり、ベルギーの加工ジャガイモ製品の生産量がXNUMX分のXNUMX増加すると言われています。 ベルギーはすでにフライドポテト製品の世界最大の輸出国です。
住民キャンペーングループ、 摩擦のない自然 またはNatureWithout Fryingは、提案された工場の背後にある会社–ヨーロッパで冷凍ポテト製品の最大の生産者であるClarebout –を騒音と大気汚染者、そして貧しい雇用者であると非難しました。 クレームは拒否されます。 しかし、昨年の進展により、昨年非常に脆弱であることが証明されたベルギーのアグリビジネスモデルの持続可能性について疑問が投げかけられたため、長年の地元の話題が今や全国的な見出しになっています。
「私たちは加工ジャガイモの最大の農業輸出国であり、アメリカ市民がファーストフードレストランで私たちのジャガイモを食べることを誇りに思うべきでしょうか?」 国のフランコフォニー南部地域であるワロン地域政府の環境大臣であるセリーヌ・テリエは尋ねた。 「私はそうは思いません。私がサポートしていないグローバルモデルです。」
ベルギーは2011年にオランダを席巻し、冷凍フライドポテトの世界最大の輸出国になりました。 ベルギーのNGOFian Internationalによると、現在、恒久的な牧草地を除くベルギーの耕作地の約11%がジャガイモの栽培に使用されています。 国は、その過程で大量の農薬と窒素に富む肥料を使用して、国内のニーズを満たすのに必要な量の16倍のジャガイモを生産しています。 ベルギーは、マルタ、キプロス、オランダに次ぐXNUMXヘクタールあたりの農薬使用者の中でヨーロッパでXNUMX番目にランクされています。
しかし、それにもかかわらず、Covid-19のパンデミックは、加工および輸出市場を支配する企業に供給しているベルギーの農民にとって惨事でした。 世界中のホスピタリティが閉鎖されたために国際市場が崩壊したとき、農民たちは他に買い手がいないことに気づきました。 数十万トンのジャガイモが倉庫に積み上げられました。 州は農民の窮状により、フードバンクに配給するためにそれらを購入することを余儀なくされました。
「みんなでやろう 週にXNUMX回チップを食べる危機の真っ只中に、ジャガイモ生産者組合であるベルガポムのロマン・クールズに懇願した。 しかし、他の人々は現在、全体像を見ており、フレーマリーでの反撃はより大きな何かの始まりであるべきだという見方をしています。 GreenグループのベルギーMEPであるSaskiaBricmontは、1.3年に年間売上高1.1億ユーロ(2019億ポンド)を誇るClareboutによる拡張案は、NieuwkerkeとWarnetonに工場があるため、公共政策を再考する。
「私たちは巨大なジャガイモ畑のある風景の変化を見てきました。 人々はただXNUMXつの企業のために働いています、彼らは依存していて、絶対に回復力がありません」と彼女は言いました。 「今、彼らを襲ったのはパンデミックですが、将来的には気候変動やその他の問題になる可能性があります。 農民は多様化し、市場も多様化する必要があります。 ますます多くの農民がこれを見ています。 Covidの危機は、回復力があり、グローバルな市場やサプライチェーンに依存しないことが必要であることを示しています。」
1980年代まで、ベルギーのジャガイモ部門は主に地元の貿易に基づいており、農産物を直接販売したり、小規模な加工会社に供給したトレーダーに販売した何千もの中小規模の農場で栽培されていました。 しかし、その後のXNUMX年間で、大きな変革が見られました。
EUの共通農業政策の改革により、主に農業地域に基づいて計算された直接援助の成長が見られ、大規模な集約農業に拍車がかかりました。 一方、輸出市場における世界的な競争により、企業は規模の経済と効率の向上を達成するために専門化して集中するようになりました。 ベルギーの加工市場の90%以上を支配しているクレアバウト、ルトサ、アグリスト、ミディベル、エコフロスト、ファームフリットなど、多数のトレーダーや小規模な加工会社がベルギーのビッグXNUMXに道を譲りました。
ベルギーの評判での取引 フリット、 or フリーテン オランダ語を話すフランダースで言うように、公的資金の提供と道路や港への国家投資を通じて成長を促した業界は、XNUMX年前に、XNUMX万トンの加工ジャガイモの象徴的なマイルストーンを通過したことを誇らしげに発表しました。年。
「1990年には、約500,000万トンのジャガイモがフライドポテト、マッシュ製品、ポテトチップス、さらにはフレークや骨材に加工されました」と業界のロビーグループであるベルガポムは述べています。 「1,000年後、このセクターはXNUMX%の増加を誇ることができます。」 クレアバウト氏は、「ジャガイモを栽培したい、またはこの種の栽培に転換したい栽培者の存在」を提供するフレーマリーへの投資を通じて、さらなる「世界的な成長の機会」があると信じていると述べています。
それはそれが最高の環境と労働基準を維持することを主張します。 「クレアバウトのモットーは、自然が私たちの未来の根源であるということです」と同社のスポークスマンは語った。 「私たちは自然、土地を耕す人々、それらの天然資源から良い製品を生産するために働く人々、そしてもちろん私たちの植物の近くに住む人々の世話をしなければなりません。」
しかし、先週、ワロン議会の委員会の前で証拠を提出しました。 摩擦のない自然、彼女が「ジャンクフード工場」と表現したものは、人々の家からわずか15メートルのところに場所がないことを主張しました。 と話す オブザーバー、Defournyは、おそらくより広い共鳴のさらなるメッセージを持っていました。 「ベルギーのフライドポテトは、「自家製」で工業用ではない場合に最適です」と彼女は言いました。
「ベルギーは、サポートしたいモデルについて考えるべきです。 経済は大丈夫ですが、どんな代償もありません。」