ジャガイモの処理の製品

ネパールの First Choice Foods Ltd. は、野心と実行力の驚くべき展示を通じて、戦略的ビジョンと...

価格競争と大量商品の販売が主流となっている市場では、消費者向けブランドの戦略的な動きが...

付加価値農産物と作物の多様化について議論するとき、ジャガイモの生物多様性の発祥地から画期的な例が生まれています。

ORE-IDA が最近発表したクリスピー クルトッツ (テイター トッツとサラダ クルトンを組み合わせた常温保存可能なハイブリッド) は、単純な製品のように思えるかもしれません...

休日が急速に近づいており、私たちは再び、美しい艶出しのハム（できれば焼くときに覆われているように）など、おなじみの季節の食べ物に囲まれています...

ジャガイモ業界は、しばしば根本的な断絶に直面しています。農学者や栽培者は、さまざまなジャガイモの明確な機能特性を理解している一方で...

ラムウェストンは最近シンガポールで小売店をオープンし、東南アジアの消費者市場への初進出を果たしました。これは、...

ネパールのファースト・チョイス・フーズ（FCF）が最近成し遂げた画期的な出来事、すなわち米国への冷凍フライドポテトの輸出は、単なる...

伝統的な作物から新たな収益を生み出す: ジャガイモのタンパク質革命 何世代にもわたり、ジャガイモは農業の基礎となってきました...

6 つの人気箱入りスカロップドポテト ブランドに対する詳細な消費者レビューは、エンドユーザーの体験を直接知る貴重な機会となります...

2020年にメリアム・ウェブスターに正式に追加され、ミレニアル世代とZ世代に普及した文化現象「フレンズギビング」は、...

ケープコッドポテトチップスをめぐってキャンベル社に対して最近起こされた集団訴訟は、単なる法的な訴訟ではない...

バターゴールド、バターレッド、バターラセット品種を特徴とするアースフレッシュのバターポテトラインナップの全国展開は、農業における変革の瞬間を告げています...

最近の味覚テストでは、ラッフルズのチェダー＆サワークリームが同ブランドの最高の味であると評価され、力強い、...という明確な市場シグナルが発信されています。

食品ラベルがますます複雑化する時代に、ラップ シティ ポテトチップ カンパニーは、... に賭けることで目覚ましい成長を達成しました。

チックフィレイは、レストランの枠を超えた戦略的拡大の一環として、ワッフルポテトチップス2種類を食料品店で試験的に販売しています。

Chipoys x Tapatío Salsa Picante ポテトチップスの最近の発表は、スナック菓子業界における強力かつ永続的なトレンドを強調しています...

マクシム・ゴーリキー・プラス工場での「ロシア・ポテトツアー」中に収録されたインタビュー。スポークスパーソンはアレクサンドラ・ポノマレンコ取締役。

アイルランドのナショナルポテトデーは伝統的なベイクドポテトのレシピを宣伝していますが、その根底にあるメッセージは、今後のアイルランドのポテト文化の戦略的な青写真を示しています。

農業に携わる農家、農学者、農業技術者、そして科学者にとって、技術革新はジャガイモの生産システムに革命をもたらしています。無病の苗から…

プエルト・バラスでは、ランキウエ湖と火山が見物人となり、最高のものを組み合わせたブランドが誕生しました...

静かな革命がヨーロッパのジャガイモ業界を一変させつつあり、その震源地はフランスだ。長らく加工大手の影に隠れてきたが…

アメリカ最大級のクイックサービスレストランの 1 つでメニューが大幅に拡大され、新たな需要と仕様が生まれようとしています...

累計売上高が4兆ウォンを超えるオリオンの「フレッシュポテトチップス」の目覚ましい世界的な成功は、単に...

カルビー株式会社は、2025年8月4日、その年一番早く収穫された北海道産のじゃがいもを使った数量限定スナック菓子「北海道初掘りポテトチップス」を発売した。

農心は5日、新鮮なスミ芋を使ったスナック菓子「スミチップ」の生産を2019年11月から始めると発表した。

タイトル: 「真空パックされたカットポテトは10日間新鮮なまま: 農産食品業界にとって重要な発見」 説明: 忠清南道食品技術研究所の新しい研究によると...

ポテトチップスのような炭水化物を多く含む食品は、高温にさらされると、終末糖化生成物（AGE）の一種であるアクリルアミド（AA）とカルボキシメチルリジン（CML）を生成します。...

ペプシコはカリフォルニア州ランチョクカモンガのフリトレー製造工場を正式に閉鎖し、50年間の操業に終止符を打ち、多くの人々に...

世界の食品加工業界は、資源コストの高騰、厳格な持続可能性規制、そして労働力不足といった圧力に直面しています。…

スペインの大手スーパーマーケットチェーンであるメルカドナは、2024年夏季キャンペーンに向けてジャガイモの調達を大幅に増やし、180,000万トンを購入すると発表した。

2020年にイベリア市場で発売されて以来、Princesa Amandine® は驚異的な成長を遂げ、販売量は1,500トンから7,000トンへとXNUMX倍に増加しました。

収穫後の処理と食品保存における重要な進歩として、忠南農業研究普及局の研究者らは、真空パックされた...

スナック食品業界は農業生産に大きく依存しており、ジャガイモは最も重要な作物の一つです。

Potatoes USA の 2024 年食品サービス数量予測で強調されているように、米国のジャガイモ業界は消費者の嗜好の変化と経済的課題に引き続き対応しています。

オーストラリアのスナック市場は進化を続けており、消費者はプレミアムで風味重視の製品を求めるようになっています。スペインのブランド、エル・ルスティコが最近発売した...

タイのスナックブランド Tasto による最近のキャンペーン「What Emotion Tastes Like」は、人工知能が消費者の感情と感情を結び付けることで、どのように消費者エンゲージメントを変革できるかを示しています...

カルビーアメリカとゴールドダスト＆ウォーカーファームズの提携は、持続可能な農業と付加価値の高い食品生産における重要なマイルストーンとなります。彼らの新しい...

最近、中国では革新的な加工食品として「芋飯」が注目を集めています。新鮮なジャガイモ、そば粉、…

数千年前にアンデス山脈で栽培化された在来種のジャガイモは、ペルーの最も重要な農業資源の一つです。…によると…

ジャガイモはアメリカ人の食生活の要であり、チップスから冷凍ハッシュブラウンまであらゆるものに使われています。しかし、最近のリコールにより…

ペプシコ傘下のフリトレー・ノース・アメリカは最近、国際色豊かなポテトチップスに対する米国での需要の高まりを生かして、レイズ・タイ風レッドカレー・ポテト​​チップスを発売した。

この料理の交差点の中心にあるのがキャノーラ油です。キャノーラ油は、カリカリとした食感と風味を出すためにシェフに重宝される黄金の揚げ油です。

農業とエンターテインメントが融合すると、完璧にカリカリのフライドポテトと同じくらい満足のいくものができる。そして、McCain Foods はそれを証明している。

ジャガイモは単なる主食作物ではなく、スナックの世界における文化的象徴でもあります。このことを体現しているブランドはほとんどありません…

ポテトフレークとポテトフラワーは、もはやマッシュポテトの基本的な材料というだけでなく、用途が広く、持続可能で、そして...

過去16年間で、4.50オンス入りポテトチップスの平均価格はXNUMXドル以下から…に急騰した。

トレーダージョーズは、新しい限定版スナック「アイリッシュガーリック＆バターリッジドポテトチップス」を発売しました。これはすでに全米で話題になっています...

20年2025月XNUMX日、雲南省開平ニュース 画期的な食品加工イノベーション「ジャガイモ米」が、雲南省昭通市橋家県で発売されました。