ベルギーのジャガイモ産業は2020年に大幅な損失を被った。コロナ危機の影響で輸出が減少し、レストランが閉店したため、業界には大量のジャガイモが残った。 主要都市の観光客に依存している有名なベルギーのチップス店は大きな打撃を受けた。
計画されていた5.6万トンのジャガイモの代わりに、昨年処理されたジャガイモは5.1万トン未満でした。 そう語るのは、最近まで業界団体ベルガポムの会長だったロマン・クールズ氏だ。 輸出は約10%減少した。 農家の冷蔵倉庫は満杯のままだった。
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クールズ氏によると、ジャガイモ農家の危機はさらに悪化する可能性もあったという。 同貿易協会の会長は2020年XNUMX月に注目に値する訴えを行った。彼はベルギー人にフライドポテトを週にXNUMX回ではなくXNUMX回食べるよう呼び掛けた。 「このアピールとその後のメディアの注目は、確かに売上高にプラスの影響を与えました」とクールズ氏は言います。
チップポテトのお店
それでも、チップス店の売上は20~80パーセント減少した。 他の措置に加えて、少なくとも40パーセントの売上減少を示す可能性のある屋台には補償金が支払われた。