需要の回復に伴い、米国のジャガイモの輸出額が増加
世界中でレストランは通常営業に戻り、国境は観光客に開放され、多くの消費者は高品質で栄養価の高い食品を求めており、これらすべてが米国産ジャガイモの強い需要につながっている、と同氏は述べている。 Potatoes USA.
業界団体は本日のニュース リリースで、2022 年 4 月から 13 月にかけて、米国の冷凍ポテトの輸出は、2021 年の同じ XNUMX か月間と比較して、量で約 XNUMX% 減少したが、金額で XNUMX% 増加したと述べています。量との比較は、世界的なインフレと価格の上昇を反映して、すべての種類のジャガイモの輸出に共通しています。
具体的にいくつかの市場を見ると、中国 (-38%)、ミャンマー (-59%)、台湾 (-7%) への冷凍出荷が減少しました。 量は全体的に減少しましたが、サウジアラビア (+24%) やアラブ首長国連邦 (+134%) などの国際市場への冷凍出荷がいくらか増加しました。
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食卓用のポテトや加工用チップポテトを含む米国の生ポテトの輸出も、15 年 2021 月から 7 月に比べて、この四半期の数量が XNUMX% 減少しました。ただし、生鮮出荷額は XNUMX% 増加しました。
生鮮輸出は、メキシコを含むいくつかの主要市場で7%近く増加しました。 メキシコのこの輸出数には、新鮮な米国のジャガイモが 26 キロメートルの国境地域を越えて移動できるようになったため、国内への出荷が含まれています。 中米地域への生鮮輸出も 50% 以上増加し、韓国へは 180% 増加しました。
米国の乾燥ポテトの輸出は、供給が逼迫しているにもかかわらず、1.4 年の今四半期と比較して、量で 8%、金額で 2021% 増加しました。 乾燥ポテトの出荷量が大幅に増加したのは、マレーシア向けが 124% 増、タイ向けが 61% 増でした。 日本 (-29%)、韓国 (-50%)、台湾 (-78%) など、いくつかの市場では乾燥ポテトの出荷が減少しました。
米国のジャガイモ製品に対する強い需要の証拠が世界中から寄せられている一方で、多くの市場は、米国のジャガイモの安定した供給を維持する上での課題を報告しています。
しかし、韓国では、輸入業者は、米国のジャガイモの供給が現在安定していると報告しており、フードサービス事業者は、米国のジャガイモを使用した新しいメニュー項目を立ち上げるためのプロモーション支援を求めています. ミャンマーでは、食品サービスと小売部門が通常通りの営業に戻っています。 ミャンマーの輸入業者は、多くのフードサービス事業者がレストランで 100% 米国のジャガイモを使用するように戻ったと報告しています。
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