寒い春、乾いた夏、湿った秋は、ジャガイモの収穫を遅らせるためのレシピです
これは、デビッド・フランシスがジャガイモをきれいにするために最強の速度を使用しなければならなかった彼の収穫機を所有してから20年ぶりの秋です。 この秋の雨と寒さにより、地面が粘土に変わることがあり、ジャガイモの収穫と清掃がより困難になっています。
デビッド・フランシス:
「これほど厳しい収穫はなかったと思います」
デビッド・フランシスは農業で育ち、40年間自分の農場を経営してきました。 フランシスは、デイビッドとブレットのフランシスファミリーファームを息子のブレットと共同所有し、運営しています。そこでは、牛を飼育し、500エーカーのジャガイモを含む数種類の野菜を栽培しています。
PEIポテトボードのゼネラルマネージャーであるグレッグドナルド氏によると、ジャガイモの約65〜70パーセントが島全体で収穫されています。 ドナルド氏によると、農家はXNUMX月までによく発生する霜に打ち勝つために、ハロウィーンまでにジャガイモの収穫を終えることを望んでいます。
雨と寒さの絶え間ない猛攻撃は、雨が降ってから畑が収穫されるまでに15、XNUMX日かかることがあるため、多くの農民にとって収穫日を遅らせています。 XNUMXトンのポテトトラックは、泥が濡れすぎると泥に引っかかる危険があります。 また、粘土が重くなるため、湿った地面からじゃがいもを取り出すのも困難です。
デビッド・フランシス:
「今年は、過去10年間の合計よりも多くのジャガイモを、ウェットスポットでバイパスまたは除外しました。」
ジャガイモは、低温時に打撲傷やひび割れを起こす可能性があります。 彼らはまた滞在のリスクを冒します 凍結 収穫機が地球を突破することができない地面で。 収穫されていない ジャガイモ 農民のビジネスのためのより少ないお金を意味します。
デビッド・フランシス:
「それは地面に残されているたくさんのドルです。」
天候による遅延は、農場の従業員にも負担をかける可能性があります。農場の従業員は、朝から毎日シフトする代わりに、電話に出ることがよくあります。
寒い春と乾燥した夏も後期収穫に貢献しました。 。 春の気温が低いため、一部の農家はXNUMX〜XNUMX週間後に植え付けを開始しました。 早く植えた人の多くは、ジャガイモが地面から出てくるまでに時間がかかりました。
その結果、多くの農民は時間を埋めるためにいつもより遅く収穫を始めました。 乾燥した夏も役に立ちませんでした。 フランシスのためにXNUMX月にXNUMX回雨が降った。 乾燥した夏はジャガイモを小さくする可能性があります。
PEI PotatoBoardのゼネラルマネージャーであるGregDonald:
「XNUMX月とXNUMX月に必要だったすべての雨は、この秋に降り注いでいます。」
過去数年間、フランシスは18月20日までにジャガイモの収穫を終えました。デイビッドは、収穫の良い日があとXNUMX〜XNUMX日あり、ジャガイモの最後のXNUMX%の収穫を終えることができると述べました。
デビッド・フランシス:
「課題はありますが、私たちは自分たちの作物を取り入れて、それに伴う課題に対処することを楽観視しています。」
ドナルド氏は、一部の農家が収穫を終えるのにXNUMX月中旬までかかるかもしれないと述べた。
グレッグドナルド:
「完成した栽培者もいれば、次のXNUMX週間すべてを必要とする栽培者もいます。うまくいけば、終了するまでに多くの晴れた日があります。」
ドナルドは、今年の利回りを決定するのは時期尚早だと述べた。 彼はそれが平均以下になると予想していると言った。