ペルーでは、農業セクターを支援するには政府の取り組みが不可欠であり、サンティアゴ・デ・チュコでの最近の取り組みはこの取り組みを体現しています。経済開発庁の後援の下、18 の貯水池の建設を通じて農業インフラを強化するための措置が講じられています。これらの取り組みは、カリプアの中心部にある農業生産者、職人、観光起業家協会ザイレ・バジョに利益をもたらします。
Procompite 2023 コンテストで優勝したこの協会は、ビクトル・ルハン・チェロ市長の指揮の下、「ジャガイモの生産とマーケティングの改善」という事業計画を実行しました。主な目標は、高品質の製品の供給を確保するだけでなく、この地域にジャガイモ加工工場を設立することであり、これによりアンデス山脈のリベルタード州の経済的機会が拡大します。
ペルーの農業、特にジャガイモ生産は、政府の持続的な支援のおかげで大幅な成長を遂げています。サンティアゴ・デ・チュコの貯水池建設などの取り組みは、インフラの近代化と地元の農業コミュニティの活性化への取り組みを表しています。取り組みが展開され続けるにつれ、その軌道は、この地域の生産性、経済成長、持続可能な発展の向上を示しています。