米国アイダホ州の2021年のジャガイモ作物は、暑さと乾燥の両方で深刻な打撃を受けており、アイダホ州農業局連盟の広報担当ショーン・エリス氏の見方では、ほぼ確実にマイナス成長レベルに直面するだろう。
KMVTが引用した同氏の報道声明によると、トウモロコシのように、暖かく乾燥した夏でもうまくいく作物もあれば、残念ながらあまりうまくいかない作物もあるという。
「アイダホ州に有名な大きなジャガイモがなくなると言っているわけではありません。 今年はそれほど多くはないだろう。 暑さはジャガイモに大きな影響を与えています(…)。 今年アイダホ州が深刻な干ばつに見舞われたことは大きな秘密ではない」とエリス氏は語った。
にもかかわらず、 農民 干ばつを軽減するのに十分な水利権を持っていますが、それだけでは十分ではありません。
アイダホ州農業局連盟の広報担当者は、「暑さのせいでピボットを十分に早く回すことができなかった何人かの選手たちと話をしたことがある」と付け加えた。
USDA のデータによると、アイダホ州の農民は 127,400 ヘクタール以上の植物を植えています。 ジャガイモ 今年は5年に比べて2020%増加している。しかし、利回りはあまり期待できないようだ。 2017年から2019年の平均収量は28,5ヘクタールあたり30,2トンからXNUMXトンの範囲でした。 今年の夏の暑さの影響で、収穫量は打撃を受けることが予想されます。
地元の農家ジェフ・ブラッグさんは、「地球規模の天候を見る限り、今年のような状況は見たことがない」と語る。 「世界の供給地域が一方的に機能していることを見ると、これは非常に珍しいことです。」
ブラッグ氏はアドバイスとして、今は水の使用量を減らし、地下水を来年に備えて節約することで土壌を再考することを農家に勧めている。
「基本的に、この秋、冬、春に何が起こるかはまったく予測できません」とブラッグ氏は言う。 「私たちは土壌を貯水池であるかのように大切にしなくてはなりません。」