完全なジャガイモ加工ラインの需要は過去数年間で増加しており、グリーンフィールドプロジェクトを含む前例のない量の新しいラインが設置されています。 世界中で、ヨーロッパの既存のジャガイモ加工業者だけでなく、世界の他の地域の新しいプレーヤーによっても、多くの新しいジャガイモ加工ラインが建設されています。 アルゼンチン 、中国とトルコ。
ジャガイモ加工ラインの完全なソリューションに対する需要が高まっています。これは、世界中のジャガイモ製品の需要の増加によって強調されています。 たとえば、ベルギー、ドイツ、オランダでは、ジャガイモの加工能力が著しく伸びています。 また、ヨーロッパ以外では、中国と南米が冷凍ポテト製品の消費という点で巨大な成長市場であることがわかります。
時代は変わりつつあります
私たちのジャガイモ産業は変化しており、今では昔とは異なり、処理装置の設計と製造は、いくつかのステンレス鋼を溶接するよりもかなり複雑です。 自動化の役割は、容量が増えるにつれてさらに重要になります。 中規模のフライドポテト工場は150台以上の単一の機械で簡単に構成できるため、機械的および電気的の両方の観点から、すべての処理および包装機器の統合も同様です。 キレムコは、最高品質の機器だけではなく、はるかに多くのものを提供できるはずだと考えています。 過去20年間で、キレムコは完全にプロジェクトベースの作業方法を開発しました。
「ターンキープロジェクトを提供する場合でも、単一のマシンを提供する場合でも、当社はお客様のプロジェクトに同じ作業方法と注意を払います。 また、コストの観点から正当化するのが難しいため、お客様は必ずしも社内で完全なプロジェクトチームを採用しているわけではありません。 プロジェクトを担当する最小限の数の異なるサプライヤーの必要性と、より多くの責任が5つのサプライヤーに移る必要性がますます高まっています。 この傾向は、上位XNUMXつのジャガイモ加工業者から新興国の新規参入者まで、市場全体で見られます。 企業は、AからZまでの作業プロセスラインを実現し、時間内に予算内で提供される、信頼性の高いパートナーであるトータルソリューションを探しています。」