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ジャガイモの収穫ガイド

TG リン 14 9月2021 所要時間

野菜畑の人気メンバーであるジャガイモは、育てるのが最も簡単な作物。メンテナンスが少なく、用途の広い作物ジャガイモ植物は、雑草の成長を抑制し、土壌を耕すのに役立ちます。彼らはコンテナで成長するのと同じくらい幸せですそして上げられたベッドまたはプランター彼らは地面にいるので。

しかし、あなたのジャガイモ塊茎はいつ収穫する準備ができていますか？そして、おそらくもっと重要なのは、どのようにそれらを収穫するのですか？じゃがいも収穫ガイドでは、知っておくべきことをすべて教えてくれます。

じゃがいもはいつ収穫しますか？

作物の収穫準備が整う時期は、地域の栽培条件や天候など、さまざまな要因によって異なります。また、植えたジャガイモの種類によっても異なります。種いも植物は3つのカテゴリーに分けられます：

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最初の早い、
セカンドアーリー、
メインクロップ。

最初の初期のジャガイモ植物

名前が示すように、最初の初期のジャガイモ植物はあなたが植えることができる最も早い作物の10つであり、したがって収穫を開始します。ほとんどの地域の庭師は、12月末からXNUMX月中旬まで最初に植えることができます。塊茎は約XNUMX〜XNUMX週間後に収穫の準備ができています。天候が良ければ、少し早く収穫できるかもしれません。

最初の初期は、枯れ病に苦しむことはめったにないため、最も成長しやすい種類のジャガイモのXNUMXつです。柔らかく風味豊かな味わいで知られる最初の初期のものは、通常、主作物の品種よりも小さく、おおよそ卵の大きさで、肌は柔らかいです。人気のある品種は次のとおりです。

ヨークの赤い公爵、
アランパイロット、
レディ・クリストル、
ペントランドジャベリン。

最初の早い時期に収穫を開始する時期を正確に知るには、花に細心の注意を払ってください。初期の品種は、開花する場合としない場合がある花芽を生成します。つぼみが落ち始めたり、花が色あせ始めたら、作物の収穫を始めましょう。葉の一部も黄色になり始めることがあります。

収穫を始める前に作物をチェックするには、植物の上部の周りの土壌の一部をそっと動かします。卵の大きさのじゃがいもを見つけたら、収穫を続けることができます。少し大きいスパッドが必要な場合は、地面に少し長く置いておきます。

XNUMX番目の初期の品種

2番目のアーリーは、3月上旬または中旬以降、通常は春の初日から、最初のアーリーを植えてから約3〜XNUMX週間後に植えられます。一部の栽培者は、最初の初期の時期と同時に植えることを好みますが、待つ方がよいでしょう。数週間待つということは、最初のアーリーを持ち上げてから約XNUMX週間後にXNUMX番目のアーリーが収穫の準備ができていることを意味します。人気のあるXNUMX番目の初期の品種は次のとおりです。

チョウゲンボウ、
マリスピア、
ジャズ、
ニコラ。

最初のアーリーと同様に、XNUMX番目のアーリーが収穫の準備ができているかどうかを判断する最も簡単な方法は、花を見ることです。使用済みの花や未開花のつぼみが植物から落ち始めるとすぐに、ジャガイモの収穫を開始できます。

メインクロップポテト

通常、20番目の早い時期から約XNUMXか月後に植えられ、XNUMX月中旬以降にメインクロップスパッドを植えて、より早い収穫を行うことができます。メインクロップは約XNUMX週間で成熟します。通常、初期の品種よりも大きな塊茎であるため、成長時間が少し長くなります。一般的な一般的なメインクロップ塊茎は次のとおりです。

キングエドワード、
キャラ、
紫陛下、
ラセットの品種、
ピンクファーアップル。

通常、XNUMX月にメインクロップポテトの収穫を開始できます。植え付け日にもよりますが、収穫はXNUMX月まで続くことがあります。葉の大部分が黄色になり、茶色または縮み始めたら、メインクロップは収穫の準備ができています。収穫を始める前に植物が枯れてしまうのを許すと、塊茎はたくさんのでんぷんを蓄えることができます。これはそれらを風味で満たすのに役立ちます。

メインクロップを収穫するには、植物を地面から約XNUMXインチの高さに切ります。まだ塊茎を引き上げないでください。さらに数週間待ってください、収穫する前に、彼らは地面に完全によく保たれます。これはジャガイモを治し、皮を固め、貯蔵を容易にするのに役立ちます。メインクロップの越冬を保管する予定がない場合は、植物の準備ができたらすぐに収穫を開始できます。

晩期塊茎を収穫する時期

冬の収穫のために遅い主作物を植えた場合は、天候と植物がいつ収穫するかを教えてくれます。以前の植え付けと同様に、収穫を開始する前に、植物の上部が枯れてしまうのを待ちます。

気温も収穫時期に影響を与える可能性があります。ジャガイモ植物は軽い霜に耐えることができますが、最初の固い霜が到着する前に持ち上げて保管する必要があります。土壌は少なくとも40℉で機能している必要があります。作物を硬化させた後、冬から春先にかけて使用するために保管することができます。貯蔵できる大規模な晩期作物を栽培することは、一年中あなた自身の食物を育てます.

じゃがいもを収穫する方法

収穫するときは注意してください。塊茎を傷つけないようにしてください。これは、スパッドを保管する場合に特に重要です。損傷した塊茎がうまく保存されることはめったになく、代わりに、作物全体が腐敗する可能性があります。

塊茎の収穫は、乾燥した日に行うのが最適です。収穫中の水分が多すぎると、腐敗や病気を助長する可能性があります。あなたがコンテナでジャガイモを育てるまたは地面では、収穫はほとんど同じです。

最初とXNUMX番目の早い時期に収穫する方法

手で初期のジャガイモ作物を取り除く方が簡単だと思います。ガーデニンググローブ手をかなり清潔に保ち、保護するのに役立ちます。

手を使って土に手を伸ばし、見つけられる限り多くのスパッドを掘り起こします。成長過程で植物の周りの土を盛り上げた場合は、慎重に土を取り除き、必要なジャガイモを取り、植物の周りの土を盛り上げます。収穫するとき、あなたが必要なものだけを取ります、初期の品種はうまく保存されません。それらは土壌中ではるかに良く保たれます。実際、多くの人が成長と発展を続けています。

収穫後、魚乳化肥料植物に。これにより、塊茎の新しいセットと新鮮な成長が形成されます。

ジャガイモを次のような容器で栽培している場合 Delxo7ガロングローバッグ収穫窓があるので、ジャガイモが見つかるまでフラップを持ち上げて土を取り除きます。必要なものを収穫した後、地球を交換することができ、残りのジャガイモは、使用する準備ができるまで成長し続けることができます。

ジャガイモの収穫と取り扱いをしていると、葉の中に小さなジャガイモの種が見えることがあります。彼らはしばしば似ています緑のチェリートマト。これらは有毒であり、破壊するか、上に置く必要があります堆肥の山.

メインクロップを収穫する方法

より大きな植物の場合、おそらく庭のフォークを使用して植物全体を持ち上げる必要があります。フォークを植物の中心から約XNUMXフィート離れた土壌に挿入します。できるだけ深く土に押し込みます。あなたは根の塊全体を一つに持ち上げることを目指しています。これを行う前に、フォークを数回挿入する必要がある場合があります。植物を持ち上げた後、残したジャガイモがないか土壌を確認することを忘れないでください。

収穫後、汚れをブラシで取り除き、スパッドを数時間乾かしてから使用または保管してください。

コンテナで育つ主作物のジャガイモ植物は、コンテナの内容物を防水シートに傾けるだけで収穫できます。土を空にすることもできます手押し車。土をふるいにかけて、すべてのスパッドを集めます。

冬の貯蔵のために主作物またはジャガイモ塊茎を収穫している場合は、作物全体を収穫する前に、それらをテストするためにいくつか掘り下げてください。皮は厚く、肉にしっかりと固定されている必要があります。皮膚が植物から簡単にこすり落とされる可能性がある場合、塊茎は新しすぎるため、さらに数日間地面に置いておく必要があります。

収穫するときは、作物を傷つけたり切ったりしないように注意してください。損傷した塊茎は保管中に腐敗します。

収穫後、塊茎を乾燥した位置に約2週間置いて硬化させます。この間、作物の周囲の温度は平均45〜60℉になるはずです。じゃがいもが硬化すると皮が固まり、小さな切り傷が詰まります。硬化後、塊茎を保管できます。収穫後のジャガイモの保管方法がわからない場合は、これは素晴らしい詳細ガイドです.

じゃがいもを収穫したり、貯蔵庫から取り出したりするときは、必ず皮の色を確認してください。緑の塊茎は避けてください。これらはアルカロイドのレベルが上昇しており、通常、光への過度の曝露によって引き起こされます。緑のスパッドにはソラニンが含まれている場合もあります。これは彼らを苦くするだけでなく有毒でもあります。緑化を避けるために、ジャガイモはできるだけ暗い位置に置いてください。

ジャガイモを育てるには多くのスペースを占める可能性があり、効率的なものも必要になる場合があります輪作システム、それは本当に努力する価値があります。収穫したてのジャガイモ塊茎は、店で購入したスパッドよりも柔らかく、風味が豊かです。それらはまた、成長して収穫するのが最も簡単な作物のXNUMXつです。