World Potato Congress 科学の進歩を強調する

10月27日の週、ペルーのクスコでは塊茎が話題の中心だった。 World Potato Congress 世界ジャガイモ会議（WPC）と第28回ラテンアメリカジャガイモ協会（ALAP）総会が初めて合同で開催された。

このイベントには、800か国から50人以上の参加者がジャガイモの原産地に集まり、XNUMX日間の科学的プレゼンテーション、ネットワーキング、フィールドトリップ、ジャガイモの文化的および経済的重要性の祝賀会が行われました。

WPCはジャガイモの研究者や企業にとって最も重要な国際イベントです。3年ごとに異なる国で開催され、非営利団体によって運営されています。 World Potato Congress Inc.と地元のパートナー。

第10回WPCは、ペルー国立研究所によって組織されました。 農業 イノベーション（INIA） – 農業灌漑省（MINAGRI）の一部 – 国際ジャガイモセンターとの協力（CIP）、ペルー国立農業大学ラ・モリーナ校、ペルー貿易観光省、国連食糧農業機関（FAO）ペルー事務所。

オスカー・オルティス博士 CIP研究開発担当副局長は、 CIP 第10回世界政治会議の組織運営において重要な役割を果たし、科学委員会への参加やロジスティクスの手配などを行った。30名以上が参加した。 CIP 研究者たちは、3日間にわたるイベントの様々な全体会議や技術セッションでプレゼンテーションを行ったり、パネルディスカッションの議長を務めたり、自身の研究に関するポスター発表を行ったりした。

2018年は、 World Potato Congress 2018年は、ジャガイモを世界にもたらした大陸であるラテンアメリカで開催されたWPCにとって初めての年となった。 アメリカ、これにより、ALAP会議と併せて開催することができました。

合同会議は5月27日から31日までクスコ・コンベンションセンターで開催され、FAOラテンアメリカ・カリブ海農業担当官のデイビッド・ノウェル博士、イタリアのフィレンツェ大学のマルコ・ビンディ博士、英国のジェームズ・ハットン研究所のグレン・ブライアン博士など、多数の専門家による基調講演が行われた。 CIP 事務局長バーバラ・ウェルズ博士。

世界中のジャガイモの専門家が、気候変動とジャガイモの農業食品システムというXNUMXつのテーマをカバーする技術セッションに参加しました。 消費と市場の傾向; 品種開発とバイオテクノロジー; 害虫や病気; 作物管理; 収穫後および処理技術; ジャガイモの多様性とその繁殖、栄養、健康との関係。

それぞれのテーマにおける最優秀プレゼンテーションには賞が贈られ、そのうち3つは CIP 科学者たち。

デビッド・エリス博士は、 CIP ジーンバンク氏は、「栽培ジャガイモの遺伝的関連性の理解を深めるために」と題した発表で表彰され、その中で遺伝子型判定の結果について説明した。 CIPジャガイモの遺伝資源の全コレクションと、それらがジャガイモの分類学の改善に及ぼす影響。

昆虫学者のユルゲン・クロシェルは、研究発表で賞を受賞しました。 CIP 科学者たちは、今後数十年間で気候変動がアンデス山脈におけるジャガイモ害虫による作物被害のリスクにどのような影響を与えるかを予測する。

また、ルーツ、チューバー、バナナに関するCGIAR研究プログラム（RTB）のディレクターである農業経済学者のグラハムティーレは、棚田など、コロンビア以前のワリ帝国とインカ帝国におけるアンデスの気候に配慮した持続可能な農業慣行の証拠について概説しました。土壌と水管理を改善するために–そしてアンデスの農民が気候変動に対処するのを助けるために21世紀の第二の農業革命の必要性にそれらを結びつけました。

技術セッションや全体会議での発表は、ジャガイモ研究者にとってWPCとALAP会議を必ず参加すべきイベントにしているが、 CIP RTBは、ペルーの農業科学を専攻する学生にこのイベントを体験する機会を提供したいと考えました。そこで、奨学金基金を設立し、ペルーの一流大学に応募者を募りました。

ペルーの15つの大学から合計XNUMX人の学生と最近の卒業生に奨学金が授与されました。奨学金は登録料と旅費をカバーし、ジャガイモ科学の最先端に触れる忘れられないXNUMX週間を提供しました。

World Potato Congress 2018年は5月28日にペルーのマルティン・ビスカラ大統領によって開幕されました。WPC 2018の1週間で共有された膨大な科学的知識に加えて、2つの会議と関連イベントはペルー全土で大きな関心を集め、政府関係者による十分な参加を得ました。

27月XNUMX日の夜、スペインの征服者がカトリック教会に改宗した元インカの太陽神殿であるコリカンチャの中庭の参加者にウェルカムカクテルが提供されました。 WPCの主催者と参加者に加えて、このイベントには、ペルーの初代副大統領であるメルセデスアラオスと農業灌漑大臣であるグスタボモスタホが出席しました。

WPC 2018は、28月XNUMX日の朝、ペルーのマルティンビスカラ大統領、アラオス、モスタホ、INIAディレクターのミゲルバランディアラン、クスコ地域の大統領エドウィンリコナ、クスコ市長のカルロスモスコソによって発足しました。

その後、アラオス副大統領が訪問した。 CIP一方、モスタホ大臣は、ボリビア、コロンビア、エクアドルの農業省の大臣や高官を集め、アンデス地方における在来ジャガイモの保全と栽培を強化するための地域協力について協議する会議を開催した。

忙しいXNUMX日間

WPC 2018の2050日目は、世界食糧賞財団のケネスM.クイン大使による感動的なスピーチで始まり、XNUMX年までに地球に生息するXNUMX万人以上の人々に食糧を供給するという課題に立ち向かうよう参加者に呼びかけました。 。

続いて、ペルーのフアン・リシ農業副大臣が議長を務める全体会議が開催された。会議は、世界銀行のアルゼンチン、ボリビア、チリ、パラグアイ、ペルー、ウルグアイ担当理事であるマキシモ・トレロ氏によるプレゼンテーションから始まり、同氏はジャガイモ市場の潜在力と、開発途上国が直面する主な制約について概説した。 CIP 続いて、研究者のアンドレ・デヴォー氏とミゲル・オルディノラ氏が、ペルーの類まれなジャガイモの生物多様性を活用して食料安全保障、栄養、所得を向上させるための革新的な取り組みに関する経験を発表した。

WPCの2日目は、「ジャガイモのない世界を想像してみよう」キャンペーンの開始日でもあり、 CIP ジャガイモの重要性に対する認識を高め、需要を拡大するために、企業と提携する予定です。キャンペーンの開始式には、農業関連企業やその他の団体の代表者が集まり、アラオス副大統領、国際農業開発基金（IFAD）の中南米・カリブ海地域担当ディレクターであるホアキン・ロサノ氏、ワールド・ポテト・マーケッツ・ブレティンの編集者であるセドリック・ポーター氏、WPC Inc.の社長であるロマン・クールズ氏らによるプレゼンテーションに耳を傾けました。

講演者と聴衆は同様に、ジャガイモのイメージを世界的に改善するキャンペーンの可能性について熱狂しました。

WPC 2018は、5月29日の夜に授賞式と第11回大会の発表をもって正式に終了した。 World Potato Congress 2021年にアイルランドで開催される予定です。その夜、第10回WPCの完成を祝して、サンフランシスコ教会と修道院でカクテルパーティーが開かれました。この教会と修道院は17世紀に建てられた建造物で、スペイン植民地時代の美術品が数多く収蔵されています。

そのイベントには、WPC、MINAGRI、INIAがプレゼンテーションを行う式典が含まれていました。 CIP 農学者アルベルト・サラス氏が、南北アメリカ大陸全域でジャガイモの野生近縁種のサンプルを収集し、保全活動に長年尽力してきた功績により表彰された。 CIP 遺伝子バンクとジャガイモ育種家による利用。

カルロス・オチョアの兄弟にも死後賞が贈られた。 CIP 1970年代から80年代にかけて、ジャガイモの品種や南米の野生種に関する様々な書籍を執筆した。

CIP 農学者アルベルト・サラスは、南北アメリカ大陸でジャガイモの野生近縁種のサンプルを収集し、保全のために数十年にわたって尽力した功績により賞を授与された。 CIP 遺伝子バンクとジャガイモ育種家による利用。 その他の賞…第10回WPCは29月28日に終了しましたが、知識の共有は翌朝、第XNUMX回ALAP会議のワークショップで継続され、ジャガイモ疫病管理、その場での保全、小規模農家のバリューチェーンおよび料理の革新に関する最近の進展が取り上げられました。

後者のワークショップには、2017年に世界最高のシェフに選ばれたヴィルジリオマルティネスによる料理のデモンストレーションと、ペルーの美食ブームを利用して国の先住民のジャガイモ農家の生活を改善する方法についてのディスカッションが含まれていました。

専門家が話したように、数十人の地元の農家が、クスココンベンションセンターの前のプラザレゴシホのスタンドで、ミナグリが全国ジャガイモの日を祝って主催したペルーのネイティブポテト生物多様性フェアで買い物客にネイティブポテトを提供しました。

広場でフォークミュージックが流れる中、買い物客がジャガイモを購入している間、ALAPのメンバーは午後、コンベンションセンター内に集まり、協会の年2回の会議を開催した。 CIP ジャガイモ育種家のエリサ・サラス氏が、ALAP（アメリカジャガイモ協会）の会長に再選され、2期目となる2年間の任期を務めることになった。

CIP ジャガイモ育種家のエリサ・サラス氏がALAP会長に再選され、2期目となる2年間の任期を務めることになった。
延長されたお祝い

WPCとALAPの会議の活動に加えて、他の組織はジャガイモへのより多くの関心を生み出すサイドイベントを開催しました。 XNUMXつ目は、サンイグナチオデロヨラ大学（スペイン語でUSIL）から出版された本「ThePotato：PrideofPeru」のリリースでした。

元副大統領のラウル・ディーツ・カンセコは、歴史的なクスコの中心部にあるUSILの植民地時代の建物の中庭で開催された25月XNUMX日のイベントに本の著者に加わりました。 この本の紹介を書いたミゲル・オルディノラは、ペルーの在来種のジャガイモを強調することで、そのような出版物は需要を押し上げ、それによってそれらを栽培する小規模農家に利益をもたらすことができると述べました。

27月2014日日曜日、南北アメリカ中の科学者がクスコに集まり、疫病研究のためのラテンアメリカネットワーク（RedTizónLatinoとして知られる）の会議に出席しました。 これは、XNUMX年にコロンビアのボゴタで地域レベルでの作物病の研究を調整するために設立されたRedTizónLatinoのXNUMX回目の会議であり、ヨーロッパの研究ネットワークEuroBlightをモデルにしています。

その同じ日、USILのホテル管理、観光、美食学部の学生と教授は、世界最大の原因を準備することでギネス世界記録を樹立しました。これは、マッシュポテトをライムジュースと黄ピーマンで味付けした人気のペルーの前菜を野菜の詰め物の上に重ねたものです。とマヨネーズ。 590 kg、1.5メートルの原因は、クスコのサンアントニオデアバド国立大学のキャンパスで熱心な大衆によって準備され、展示され、食い尽くされました。

30月XNUMX日水曜日の夜、アラオス副社長は、クロップトラストのマリーハガ事務局長と一緒に、ビジネスリーダーと国際機関の代表者の選ばれたグループのために夕食会を主催しました。 夕食会は、作物と家畜の多様性を保護することの緊急性の認識を高めるための国際的な取り組みであるフードフォーエバーイニシアチブの一部であり、特にジャガイモの生物多様性を保護するための企業部門の支援を得ることを目的としていました。

CIP バーバラ・ウェルズ事務局長は、アマリア・ペロチェナ執行役員、デイビッド・エリス遺伝子バンク責任者とともに夕食会に出席した。ウェルズ博士はこの機会を利用して、他の出席者に次のように語った。 CIPジャガイモの生物多様性保全における同社の歴史、そして企業との提携に対する同社の関心。

ペルー第一副大統領メルセデス・アラオス、ペルー総局長バーバラ・ウェルズ CIP ヤラ社ジャガイモ世界作物マネージャー、Maarten de Voogd 氏えんそく

WPC 2018とALAPコングレスのプレゼンテーション、ポスター、ワークショップは、31月XNUMX日のフィールドデーによって補完されました。コングレスの参加者は、ジャガイモの保存と研究で知られるサイトであるポテトパークへのXNUMXつの旅行のXNUMXつに参加する機会がありました。およびINIAのアンデネス実験ステーション。

ポテトパークは、1,400つの先住民族の農業コミュニティと、ペルーの非営利ANDES協会のコラボレーションであり、その場での保存、参加型研究、および約XNUMXの在来種のポテト在来種の持続可能な利用に取り組んでいます。

ジャガイモ公園を訪れた人々は、ペルーの田舎にとって作物の生物学的および文化的重要性を直接体験し、コミュニティが管理する遺伝子銀行と種子銀行を見学し、壮大な山の風景に囲まれた在来のジャガイモの畑を賞賛しました。

ポテトパーク（パルケデラパパ）

ペルーのクスコにあるジャガイモ公園では、ジャガイモの収穫期になると、山々には虹のすべての色をしたジャガイモを栽培する農家が点在する。（写真提供：サラ・A・ファハルド） CIPペルーのクスコにあるジャガイモ公園では、ジャガイモの収穫期になると、山々に虹のあらゆる色合いのジャガイモを栽培する農家が点在します。ワティアと呼ばれる土窯で調理されたジャガイモは、貴重な塊茎に土の香りとスモーキーな風味を与えます。このユニークな公園は、6つのコミュニティが協力してジャガイモの生物多様性を保全している場所です。彼らはアンデスの二元性、相互扶助、そしてバランスの原則に基づいて生活しています。

アンデスはジャガイモの発祥の地であり、ペルーはジャガイモの在来種の数が最も多く、3,500以上の品種が国内で栽培されています。 ジャガイモの生物多様性を保護することは、将来の世代のために食料安全保障を確保するために重要です。 アンデス全域の小規模農家は、予測できない状況に直面しても生産を保証するために、さまざまな品種の組み合わせであるチャクルにジャガイモを植える傾向があります。

国際ポテトセンターは、ジャガイモ公園およびアソシアシオンアンデスと協力して、気候変動がジャガイモ栽培に与える影響を理解しています。INIAのアンデネス実験ステーションは、インカによって建設された石の壁で支えられた33の農業用テラスで構成されています。

フィールドデーでは、2つのテラスに散らばった20の展示物があり、INIAの科学者と CIP 在来ジャガイモの生物多様性、作物の野生近縁種、より耐病性、高収量、栄養価が高く、気候変動に強い品種の育成、種イモ生産技術、ジャガイモ疫病の検出と管理を改善するためのツールなど、さまざまなテーマについて、圃場および温室での実演を行った。

フィールドデーには、伝統的な「パクマンカ」ランチ、アンデス音楽、フォークダンスが含まれていました。

両方のフィールドデーには、パチャマンカと呼ばれる伝統的なアンデスのランチが含まれていました。肉、ジャガイモ、サツマイモ、ライマメ、トウモロコシ、地元のハーブを組み合わせて、地面に埋めながら真っ赤な石のベッドでローストしました。 その象徴的なアンデス料理には、ペルーの民族音楽、踊り、伝統的な衣装を着た地元の人々による儀式が伴いました。

フィールドデーには、伝統的な「パクマンカ」ランチとアンデス音楽とフォークダンスが含まれていました。WPCとALAP会議の主な焦点を構成する科学的なプレゼンテーションとネットワーキングは、ペルーの並外れたジャガイモの生物多様性と作物の歴史的および文化的重要性を思い出させるもので最高潮に達しました。アンデスの人々のために。

議会の参加者は、10,000万年近く前に最初の塊茎が家畜化され、地元の農家がジャガイモの遺伝的多様性を維持し、世界中の人々の食料安全保障と生計を確保するための鍵を握ることができる地域の近くで時間を過ごすことができて幸運でした。来る千年。