アイダホ大学は、ほとんどのアイダホジャガイモが「生まれる」場所である新しい種ジャガイモ遺伝質研究所の開設に近づいています。
5.5万ドルを投じたこの新しい施設は大学のモスクワキャンパス内に位置し、実際には農業科学棟のXNUMX階にいくつかの教室があった以前の施設から大幅にアップグレードされた。
「これは本当に最高級の施設です」とワイルダー近くで加工産業用のジャガイモを栽培しているダグ・グロス氏は語った。 「ジャガイモと種ジャガイモの生産第一位の州であるアイダホ州にとって、種子を運ぶ世界クラスの施設を持つことは重要です。」
この施設は、生殖質または起動材料を維持します。 アイダホのジャガイモ産業は、アイダホで栽培されたジャガイモの約90%を生産するために使用しています。 米国で栽培されるスパッドの約 60% もこの施設で生産されています。
アイダホ大学農業生命科学部のマイケル・パレラ学部長は、この研究所はジャガイモの栽培に使用される組織培養が無病で高品質であることを保証していると述べた。
アイダホ州は全米トップのジャガイモ生産州であり、高品質のスパッドを生産することで世界的に評判があると同氏は述べた。
「その品質はどこから始まるのでしょうか? ここから始まります」とパレラ氏は種芋施設について語った。 「業界では健康な植物が必要であり、病原菌が存在しない必要があります。 それがこの施設の役割です。」
種芋生殖質研究所のプログラムディレクターであるジェニー・ダーリン氏によると、この施設では約300種類の異なるジャガイモの無病組織培養が維持されているという。
「私たちは、温室で栽培され、種芋生産者に販売される第一世代のジャガイモの出発原料を提供します」と、新しい施設の設計を手伝ったデュリン氏は語った。
このプログラムから出てくるすべてのジャガイモ組織培養物とミニ塊茎は、厳格な浄化プロセスを経た後、無病であることが証明されています。
以前の施設には衛生上の問題は一度もなかったが、古い施設には共用スペースがあり、人の往来も多かったため、その可能性は存在するとデュリン氏は語った。
新しい施設は基本的に汚染の可能性を問題にしないように設計されていると彼女は語った。
「プログラム全体に対する信頼が高まるだけです」とダーリン氏は語った。
アイダホ州の種ジャガイモ栽培者は、アイダホ州の巨大なスパッド作物を生産するジャガイモ栽培者に販売する種子の供給を生み出すために多額の資金を投資していると、アイダホ州ジャガイモ委員会(IPC)の産業関係ディレクター、トラビス・ブラッカー氏は述べた。
「これは大規模な投資であり、彼らは種芋施設から得られるものが可能な限り純粋であることを確認したいと考えています」と彼は言いました。 「アイダホ産ジャガイモの品質を維持できるこのような施設が絶対に必要です。」
アイダホ州議会は施設への 3 万ドルを承認し、IPC は 1.25 万ドル、CALS は 1 万ドルを提供し、残りの資金は業界および個人の栽培者からの寄付によるものでした。
新しい施設は以前の施設よりもはるかに大きく、業界の要求に応じてプログラムにより生産を大幅に増やすことができるとダーリン氏は述べた。
「この施設により、現在生産できる量の約XNUMX倍の生産が可能になります」と彼女は言いました。
新しい施設は2021年末までに稼働する予定で、CALS関係者は来春にグランドオープンを予定している。
グロス氏は7月XNUMX日に新しい施設を視察し、感銘を受けた。
「私たちはこの新しい施設をとても誇りに思っています」と彼は言いました。 「これにより、アイダホ州で種芋事業を成長させ続けるために必要な能力が得られます。 アイダホ州のジャガイモ産業が成功するには、きれいな種子を持つことが不可欠です。」