ロシアが第2回 #国際ポテトデー を祝った様子

On ２０１９年５月２９日 生産者、育種家、加工業者、そして科学者たちがオンライン会議に集まり、5世紀にわたり世界の食料を供給してきたジャガイモの今シーズンを振り返り、その将来像を描きました。このイベントは、FAO、連盟評議会、そしてジャガイモ連合の支援を受けて、AGロルクジャガイモ研究センターが主催しました。

農家にとっての重要なポイント

• 種子の備蓄。 ロシアは2024年に735千トンの優良種ジャガイモを認証し、そのうち60%は国産種です。政府の目標は、50年までに国産種の割合を2025%以上、70年までに2030%にすることです。
• 回復力に焦点を当てます。 市場は、暑さ、干ばつ、そして疫病の新しい系統に耐性のある栽培品種へと移行しつつあります。有力候補には、「ソルクラート」や「ヴォストルグ」、そして野生種の遺伝子を持つ交配種などがあります。 S. acaule.
• 価格ヘッジとして処理します。 フライドポテト、チップス、澱粉の契約は、すでにオフテイクを保証しながら、利益率を 15 ～ 20 % 増加させています。
• デジタル監視。 ロッセルホーズセンターはすべての種子畑にジオタグを付け、電子証明書によって処理速度を速めます。ドローンとAI分析により、疫病は最初の病斑が現れる前に発見されます。
• 土壌は長期的な資産です。 1 年間の深耕と緑肥（マスタード、ソバ）により、腐植が 10 % 増加し、化学薬品の投入を最小限に抑えながら、収穫量が 12 ～ 40 % 増加し、ハリガネムシが XNUMX % 減少しました。
• 長期小売契約。 ポテトユニオンは、農場で検査され袋詰めされた塊茎に市場価格より一定のプレミアムを上乗せする制度を試験的に導入し、保管コストを削減して収入を安定させている。

あなたの事業にとって何を意味するのか

1. 国内の遺伝学に投資する承認が早くなり、補助金も利用できます。
2. 加工用品種に耕作面積を割り当てる 工場から 300 km 以内にあり、灌漑設備がある場合。
3. 精密農業へのアップグレード—GPS フィールド マップ、湿度センサー、偵察ドローンは 1 ～ 2 シーズンで投資を回収します。
4. 土壌管理を複数年にわたるプロジェクトとして扱う— 被覆作物、有機物、深耕は、病気が発生してから対処するよりもコストが低くなります。

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ビデオはすぐに来る

A 「ロシアのポテトツアー」特別編 国際ジャガイモデーに捧げられた動画が、まもなく当社のチャンネルで公開されます。

• ルツベ： https://rutube.ru/channel/24866000/
• VK (Potatoes News): https://vk.com/potatonews
• YouTube (@POTATOESNEWS): https://www.youtube.com/@POTATOESNEWS
• ゼン： （近日発売予定）

引き続きご注目ください。そして、利益を上げてジャガイモを育てましょう!