ヒートアンドコントロールが新しいファストバックファストレーンを導入
ヒートアンドコントロールは、 ファストバック 製品ファミリーである FastLane スライサー インフィード コンベアは、詰まりのリスクとスライス スクラップの量を減らし、品質を向上させます。
しかし、ジャガイモ加工業者の中には、工場のスペースやコストの制限により、スライサーインフィードコンベアを使用できないところもあります。プレスリリースによると、省スペースの FastLane は、FastBack モデル 260E-G3 の穏やかな水平動作と、製品を複数の回転式スライサーに供給するために製品を個別化するマルチレーンパンを組み合わせたものです。これにより、使用可能なスライサーのみが連続して製品を受け取り、使用できないスライサーには製品が供給されないままになります。
安全性: 一般的なスライサーのインフィード コンベアでは、サービスやブレードの交換のために個々のレーンを閉じる必要がある場合、オペレーターがボタンを押してオーバーヘッド パドルを製品ストリームに押し下げ、目的のスライサーが製品を受け取らないようにします。
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しかし、この強力な下向きの動きにより、作業者が負傷する可能性のある挟み込みポイントが発生します。FastLane は、上向きの動きでレーンをせき止め、機械的な力を加えずに下降する、基底部に取り付けられた空気作動式パドルを使用することで、危険な挟み込みポイントを排除します。
衛生: 頭上のパドルは衛生上の危険があります。パドルや吊り下げられた支持鋼にゴミがたまり、製品の流れに落ちる可能性があるからです。革新的な FastLane 制御インターフェースを使用すると、オペレーターはボタンを押すだけで空気作動式パドルを選択して、レーン内の製品の流れを妨げます。また、製品の流れに落ちる可能性のある頭上の汚染源も排除します。
FastLane は、洗浄環境と簡単な衛生管理のために作られています。ステンレススチール製の完全密閉型ファン冷却モーター パッケージは IP65 定格で、電気キャビネットとセンサーは IP66 定格で、NEMA 4X 規格に従って設計されています。ドライブと電気キャビネットおよびセンサーは、ほこり、腐食、およびあらゆる方向からの強い水流から保護されており、最も厳しい洗浄環境にも耐えます。これらの主要な機能により、FastLane の食品安全重視の設計は、衛生管理の時間と労力を削減します。
生産性: FastLane は、各スライサーに均一に個別フィードすることで、スライスの品質を高め、スクラップを減らすことで生産性を向上させます。ジャガイモを均等に広げるため、浸水や製品の損傷はありません。FastLane は、サポート構造が最小限で済むコンパクトで軽量なソリューションで、床面積も少なく、従来のインフィード コンベアの総コストを最大で半分に抑えることができるため、必要に応じて同じエリアに追加の機器を追加できます。最大動作速度は 60 Hz (0.75 kW モーター) または 53 Hz (1.55 kW モーター) です。最大スループットは 38,400 ポンド/時 (17,418 kg/時) で、最大パン重量はモーター サイズに応じて 300 または 400 ポンド (136 または 181 kg) です。
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