Fertilization & Crop Rotation - Optimal Organic Matter In The Soil

有機物は、良好な土壌肥沃さと気候に強い土壌の鍵です。土壌と水の質を改善するための指導サービスである B3W は、輪作と施肥の役割をより詳しく調査するために、栽培者ザビエル・デスメットとの勉強会を開催しました。.

1990 年代初頭以来、フランダースの農業および園芸土壌の有機物含有量は減少しています。気候変動問題により、農地土壌中の有機炭素の問題が再び議題の高い位置にあります。農家は、土壌中の有機物を維持するには、作物残渣または有機肥料の形で新鮮な有機物が十分に供給されなければならないことを長い間知っていました。

輪作と緑肥の役割

ザビエル・デスメットは混合農場でさまざまな品種を栽培しています。耕作に適した作物冬小麦やジャガイモなどの工業用野菜、豆やニンジンなど。この幅広い作物の組み合わせにより、長年にわたって彼の区画に有機物の安定した供給を保証することができます。ジャガイモなどの有機物含量がやや低い作物の次には、冬小麦などの有機物含量が高い作物が必ず栽培されます。

緑肥もデスメットにとって非常に重要です。「緑肥として、私たちはオート麦、黄色からし、またはファセリアを組み合わせた混合物を選びます。日本のエンバクは、有効有機炭素量が 1.2 ヘクタールあたり XNUMX トンで、良い意味で異常値です。このような混合物は、単一の緑肥よりも多くのバイオマスを地上と地下で生成します。その結果、土壌からの窒素の吸収と土壌への有機物の寄与の両方が、単一の緑肥よりも高くなります。」

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多くの野菜生産者にとって重要な制限要因は、施肥の観点からタイプ 2 または 3 の地域で作業していること、および主要作物のために農場の窒素利用スペースを使用しなければならないことです。そのため、冬小麦の成長と発育を開始するために、窒素を緑肥に適用することができなくなります。「しかし、有機物を蓄積するには、緑肥がうまく発達する必要があります。 2020年の科学研究はザビエルの経験を裏付けており、冬小麦の後の限られた窒素施用（36ヘクタール当たり最大XNUMXkgの活性窒素）が緑肥のより良い発達に貢献し、それによってより高い有機物の供給につながると述べている。

晩生作物用の緑肥として、デスメット氏はイタリアンライグラスやライ麦などの草や穀物を選びます。子孫として、彼は通常、ジャガイモなどの硝酸塩に敏感な主作物の後に冬穀物を選びます。冬穀物についても、漁獲作物の対象面積に算入するには同等の措置を要求する必要がある。主要作物の難しい収穫条件や気象条件により、提案された法定播種日に間に合わせることは必ずしも容易ではありません。「ある程度の柔軟性は作業性に利益をもたらし、おそらく緑肥や子孫作物の開発にも利益をもたらすでしょう」とヴァンダーモア氏は言います。

受精の役割

デスメットさんは肉牛も飼っている。彼は、この肉牛から出る農場の肥料を自分の畑、具体的にはジャガイモやテンサイなどの有機物の供給がかなり少ない作物に施用しています。農場独自の肥料で最大限の施肥を行うことで、デスメットはほぼ常に必要な有機物供給量を完全に満たし、有機物レベルを維持することができます。固形肥料から投入される有機物は、スラリーの場合よりも XNUMX 倍多くなります。

しかし、リン酸の施肥基準による販売エリアの制限により、固形肥料を使用しても有機物の蓄積が必ずしも十分とは限りません。この意見交換の際に B3W 監督者が提案した可能性の XNUMX つは、認証済み堆肥の使用です。ヴァンダーモア: 「結局のところ、これらの堆肥は、固形肥料やスラリーよりも、含まれる窒素とリンの単位あたり、はるかに効果的な有機物を提供します。

さらに、認定堆肥には活性窒素が 15 パーセントしか含まれていません。さらに、肥料法の例外的な措置として、肥料バランスではリン含有量の 50 パーセントのみを考慮する必要があります。たとえば、30 ヘクタールあたり 3.3 トンの緑色堆肥を適用すると、31 ヘクタールあたり XNUMX トンの有効有機炭素を適用することになりますが、使用するのは XNUMX トンだけです。