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エクアドル：供給量減少に伴い、アンバト卸売市場のジャガイモ価格が9月に1キンタルあたり約5米ドル上昇
霜害、干ばつ、そして高価な資材が、エクアドル高地におけるジャガイモ価格を押し上げている。
29 9月2026
世界のジャガイモ産業
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霜害、干ばつ、そして高価な資材が、エクアドル高地におけるジャガイモ価格を押し上げている。
アンデス山脈一帯でエルニーニョ現象のリスクが高まるにつれ、メインテーブルに並ぶ料理の種類が急増している。
Potatoes.news独占記事 エクアドルで収穫されるジャガイモの裏には、日々の生活が厳しい家族の存在がある…。
Potatoes.news独占記事 エクアドルのアンデス高地、海抜3,200メートルを超える高地で、…
この記事では、ヨースト・デベウケラール氏がエクアドルとペルーで経験したことを詳しく述べ、アンデス地方の農民が直面する課題を浮き彫りにしています。
CGIARがエクアドルで最近開催した意見交換会が、今後の農業研究の課題を策定する上でいかに重要な知見をもたらしたかを探ってみましょう。
ジャガイモ生産者組合（Conpapa）は、300の農家が直接参加し、さらに7つの州で2000の農家が参加している…。
