McCain カナダのジャガイモ栽培州における輪作のための複数種混合被覆作物の試験栽培

土壌有機物は、このXNUMX年で人気のある話題になりました。 に オンタリオ、2016年後半の報告によると、州の多くの地域の土壌有機物（SOM）レベルは15年ぶりの低水準にあり、被覆作物の使用への関心の高まりと一致しており、不耕起栽培または不耕起栽培が行われています。 管理 過去XNUMX〜XNUMX年でより長いローテーション。

プリンスエドワード島（PEI）では、土壌有機物レベルの低下の問題も懸念事項です。 今年2018月に開催されたXNUMXInternational Potato Technology Expoでは、土壌の健康がプレゼンテーションとディスカッションのトピックのXNUMXつであり、生産者にとっても業界の利害関係者の間でも大きな懸念事項でした。

ほとんどの栽培者は2.0から2.5パーセントの土壌有機物で農業を行っていますが、スペクトルの極端な端では1.0パーセント未満のものもあります。 小売業者や種子会社が島の赤い砂質土壌を保護するために被覆作物の使用を奨励しているだけで十分です。 トウモロコシ、冬小麦、エンドウ豆を使って輪作を長くするよう農家にアドバイスしている人もいます。

2018年のポテトエキスポで驚いた光景の一つは、 McCain ブースでは、来場者は同社が導入した複数種の被覆作物の混合種子に関するスライドプレゼンテーションを閲覧でき、種子ミックスの袋も展示されていた。

ブライス・ドラモンド、テリトリーマネージャー McCain 肥料部門 McCain 農産物業界は、土壌有機物問題は数十年前から進行していたが、ここ10～15年でより深刻化していると指摘している。2003年以前、プリンスエドワード島には肉牛と豚を中心とした健全な畜産業があった。牛海綿状脳症（BSE）がカナダ西部を襲った際、マリタイムズ地方の牛肉産業にも影響が及び、その後まもなく同地域の豚肉市場も縮小した。

家畜部門があったとき、ジャガイモ生産者の従来の輪作は、ジャガイモ、穀物、そして干し草または飼料作物でした。 BSEがヒットした後、牛肉や牛に与えられる穀物の市場はほとんど、あるいはまったくありませんでした。

ブライス・ドラモンド、テリトリーマネージャー McCain 肥料：
 

「飼料となる牛がなく、生産者が換金作物を探していたため、穀物の価格は下落しました。大豆が最良の選択肢でした。」

「現在、多くのジャガイモ農家は、大豆が輪作にうまく適合せず、ジャガイモの側面により重点を置いていることを認識しているため、ジャガイモと被覆作物を栽培しています。」

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過去数年間において、 McCain 同社は、1年用（年間）と2年用の2種類のブレンドを開発した。1年用ブレンドには、パールミレット、ソルガムスーダングラス、春オーツ麦、矮性エセックス菜種、オーストリアンウィンターピー、ソラマメ、ヒヨコマメ、バランサクローバー、ソバ、ヒマワリ、ファセリア、ウィンターホークライグラス、エチオピアキャベツなど、13種類の植物が含まれている。

12年間のブレンドには、パールミレット、ソルガムスーダングラス、春のオーツ麦、オーストリアの冬のエンドウ豆、ファバベアン、バランサクローバー、ヒマワリのXNUMX種があり、すべて一年生植物です。 それらはXNUMX年後に死に、XNUMX年目のウィンターホークライグラス、ペレニアルライグラス、アルファルファ、ダブルカットレッドクローバー、チモシーが残ります。

カバークロップブレンドを植えるタイミングに関して、ドラモンドは、15月XNUMX日（ほとんどの年）より前に島に植えることは推奨されないと述べています。 パールミレットやソルガムスーダンのような草は、最適な状態で成長するために、より暖かい温度を必要とします。これにより、バイオマス生産がスピードアップし、圧縮が減少します。

PEIには異なる土壌タイプがほとんどないことを考えると、主にさび色の砂壌土であり、もちろんジャガイモとうまく機能します。これらXNUMXつのブレンドは、これらの土壌とジャガイモを主要作物として開発されました。 アルファルファは、圧縮された層を突破するための直根に使用され、追加の窒素を提供するマメ科植物です。 ヒマワリは、土壌から亜鉛を抽出し、次の季節にそれを放出する根の浸出液を生成します。 ソバは、ジャガイモ生産の重要な肥料である土壌リンの循環に優れた細根系で成長し、その後の作物での利用可能性を高めます。

ドラモンドは、同社が2017年にXNUMX年間の複数種のブレンドを開始し、今年はXNUMX年間のミックスを開始したと述べています。 会社の代表者は、XNUMX年間のブレンドを植えたさまざまな分野を訪問し、何が機能したか、または機能しなかったかを確認しました。

ブライスドラモンド：
 

「来年の今度は、ブレンドが少し違うと確信しています。」

「同じように見える分野はXNUMXつではありません。また、栄養素に関して不足している分野や余剰の分野によって、昨年調べたすべての分野は完全に異なります。」

雑草管理と出産

学習曲線は、一部の人が考えるほど急ではありません。被覆作物は、この地域では全く新しいアイデアではありません。数年前、栽培者は被覆作物としてマスタードを植え、それがハリガネムシ（オンタリオ州で見られる種とは異なる種）の防除に役立つと信じていました。しかし、ドラモンド氏は、多種混合種が開発されたことを指摘しています。 McCain これらは何かの宿主となるものではありません。むしろ、これらの混合物はSOM（土壌有機物）の構築を助けるように設計されています。

それでも、有益な方法で異なるいくつかの側面があります。 ジャガイモの雑草防除は、従来のトウモロコシ、小麦、大豆の輪作とは異なりますが、ドラモンドは、主に被覆作物の厚いマットにほとんど浸透できないため、複数種のブレンドのいずれかが効果的な雑草管理を提供すると述べています。 施肥に関しても、厳格なルールはありません。

ブライスドラモンド

「ここでお勧めするのは、作物が現れるのを待ってから、約30ポンドを放送することです。 実際の窒素の、それであなたは約100ポンドを見ています。 石灰質硝酸アンモニウムの。」

「一部の農家は肥料を使用しないことを選択し、良い結果を確認しています。」

その理由は、ヒマワリ、ソバ、エンドウ豆が含まれていることに関係している可能性があります。 ヒマワリは次の季節に結束して栄養素を放出し、ソバは余剰栄養素のスカベンジャーであり、エンドウ豆は次の作物にNを提供します。

島でのトウモロコシの生産は、トウモロコシが注意を必要とするときにジャガイモで忙しい生産者とのタイミングの対立によって挑戦されています。（提供：Andrew Van Wiechen、Phillips Agri Services）

その他のトリミングオプション

2008年の国際ジャガイモ技術博覧会では、パイオニアハイブレッド（当時知られていました）がブースを主催し、ジャガイモの輪作としてトウモロコシ、大豆、冬小麦を積極的に宣伝していました。

大豆は、植え付けが簡単なことから、当時のお気に入りでした（多くの栽培者がジャガイモと一緒に穀物を回転させたため、シードドリルが必要だったため）。 管理が容易であると認識され、島の豚部門が安定していた時代には、生産のほとんどは地元のエレベーターで出荷されていましたが、生産者は飼料用に大豆を焙煎することができました。

2010年代初頭までに、純粋に輪作として大豆の生産が増加したという事例証拠がありましたが、大豆は残留物の点で土壌にほとんど添加せず、比較的大量のカリを消費することがすぐに明らかになりました。

2018年のジャガイモ博覧会では、Andrew VanWiechenがDuPontPioneerブースにいました。主にその残留物と長期的な土壌有機物への影響のために、議論されたのはトウモロコシでした。

島でのトウモロコシ生産の上昇は遅いです。 手始めに、それは特定のハイブリッド開発を奨励するのに十分な大きさの市場ではありません。 しかし、設備への投資も比較的高く、考慮しなければならないいくつかの気象関連の影響があります。 その残留の可能性にもかかわらず、栽培者がトウモロコシでいっぱいのビンで何をするのかという問題もあります。

それはすべて、PEIのXNUMXつの基本的な焦点であるジャガイモに帰着します。

シャーロットタウンのフィリップスアグリサービスで働くアンドリューヴァンウィーチェン：

「彼らがXNUMX月にジャガイモを掘っているという彼らの仕事量を理解する必要があり、それはかなりストレスの多い仕事です。それは腐りやすい作物であるため、多くの詳細が必要です。」

「それが終わった後、トウモロコシの収穫に取り組むことは多くの人々にとってあまり魅力的ではありません。 しかし、私たちが目にしているのは、乾燥機とコンバインを設置するトウモロコシ栽培者と、その作物を栽培するプランターです。」

乾燥機は島でのトウモロコシ生産に不可欠です。 PEIは温暖な気候ですが、夏の夜は比較的涼しく、翌日作物を「立ち直らせる」必要があります。 秋のその後の霜と相まって、それは作物が黒い層に到達して成熟することを意味しますが、通常は30パーセントもの水分レベルになります。 これは、PEIでトウモロコシを栽培するために栽培者が受け入れなければならないとVanWiechenが言っていることです。

Andrew Van Wiechen、Phillips Agri Services

「それを乾燥機に通そうとするのはそれほど楽しいことではなく、それは多くの人々を怖がらせます。」

「この過去の秋はあなたが得ることになるのとほぼ同じくらい良かった、そしてトウモロコシは25パーセントで入って来ていた、そしてあなたはそれに対処することができる。 しかし、それが失速点かもしれません。」

それは、この地域でトウモロコシを生産するという課題を悪化させるだけです。 ニューブランズウィック州のジャガイモ栽培セクション（フレデリクトンの北西-ウッドストックとグランドフォールズの間）では、トウモロコシ雑種に対する主な脅威は初期の霜です。 ノバスコシア州のアナポリスバレーでは、気温が高いほど、完全に成熟した雑種に理想的な条件が提供されます。

西は東に向かって

沿海州のトウモロコシ生産に恩恵をもたらしているトレンドのXNUMXつは、カナダ西部で行われている繁殖作業です。 西部向けの作業における短期間の雑種もまた、海事生産者にとってより多くの機会を開きます。

最終用途の場合、トウモロコシのオプションには、モンクトンまたはアナポリスバレーの工場へのトラック輸送が含まれます。 最終的に、トラック輸送のコストは、作物を育てるコストの一部として単純に考慮されます。

Andrew Van Wiechen：

「私たちのトウモロコシの中にはブッシェルの重量が少し軽いものもありますが、これらの新しいハイブリッドでは、成熟が早く、畑で乾燥し、ブッシェルの重量が増えているため、状況が変わります。」

トウモロコシについては、投資、シーズン後半の管理、そして作物とその課題と利点について、カバー作物と同じように学ぶことがあります。

ただし、方法に関係なく、またそれが被覆作物に基づいているかトウモロコシに基づいているかにかかわらず、土壌有機物レベルを補充するための戦いはすぐには終わりません。

島の誰もが知っているように、それはすべて時間がかかります。