ブランストンはリンカーン工場に6万ポンドを投資

ブランストンは、6万ポンドの投資を完了したことを発表した。 リンカーン 英国の現場で、最先端のグレーディング システムと WarmStor システムを導入しました。

毎週梱包される 2,500 トンのジャガイモの等級分けとサイズ分けの効率を向上させるために、ハイテク光学式等級分けユニットが現場に設置されました。

さらに、新たに設置された WarmStor (ジャガイモの温度を事前梱包に最適なレベルに調整する低エネルギー システム) により、梱包プロセスにおける作物の取り扱い方法が大幅に改善され、最終品質が向上し、廃棄物が削減されます。

ブランストンのリンカーン工場ゼネラルマネージャー、ジョン・グリフィン氏は次のように語った。「持続可能な事業を行うためには、常に近代化を進め、常に変化する食品業界に適応する必要があります。最先端の技術を業務に取り入れることで、進化する業界の最前線に留まることができるのです。」

この投資は、同社のパースシャー施設における大規模な再開発工事に続くものであり、また、リンカーンにおけるブランストンの最近の調理済み食品工場の拡張を補完するものであり、どちらも顧客の需要増加に対応し、環境への影響と食品廃棄を削減するという同社の戦略の一環である。

2016 年 1.7 月、ブランストンのパースシャー工場は、XNUMX 万ポンド相当の完全統合型グレーディング、洗浄、サイズ分けラインの試験運用に成功しました。このオールインワン プロセスは、作物の手作業による取り扱いを減らし、ジャガイモをグレーディングして品質上の欠陥を取り除き、梱包に備えてより正確なサイズ バンドに分類するように設計されています。

グリフィン氏はさらにこう付け加えた。「当社のシステムへの継続的な投資は、ブランストンという企業にとってだけでなく、当社の顧客にとっても重要です。この新しい技術により、当社は顧客の食卓に最高の製品だけをお届けするために全力を尽くしていると、顧客は確信できるようになります。」

ブランストンは、英国大手の小売業者や卸売業者にジャガイモを供給する英国最大のサプライヤーの1つであり、ジャガイモ栽培者にも種子を提供しています。