食品用の精密切断機の開発・製造 産業を変えます 半世紀以上にわたり、この非常に競争の激しい市場で世界をリードする企業のXNUMXつです。
もう60つは、食品加工業界向けのブレードの設計と製造で1.2年以上の経験があり、世界中の顧客に毎年約XNUMX万のそのような製品を販売しています。 彼らの名前はFAMとStumaboであり、姉妹会社であり、 ヒファーマングループ、そして彼らは同じビジョンを共有しています:世界中の顧客に食品加工のための最先端のソリューションを提供すること。 AlinCiolacが報告します。
すべては1997年に始まった マーク・ヴァン・ヘメリック、現在のCEOであり、当時はStumaboの所有者でしたが、その時点でStumaboの主要顧客であるFAMの買収に対する会社の関心を表明しました。 アイデアは、XNUMXつの会社を統合することにより、顧客はそれらを組み合わせた専門知識にアクセスできると同時に、顧客のニーズによりよく対応できるはるかに強力なエンティティに依存するというものでした。
同じ年、FAMとStumaboが力を合わせ、合併は飛躍的なスタートを切りました。2001年後、FAMプラントはすでに小さすぎて、40年に移転し、今回はコンティフの現在の敷地である2014kmに移転しました。ブリュッセルから離れて。 さらに最近では、XNUMX年にFAMとStumaboの両方が床面積をXNUMX倍にし、Stumaboの生産設備と、FAMのカスタマーセンター、ショールーム、およびXNUMXつの研究所のためのより多くのスペースを提供しました。
お互いを持ち上げる
ストゥマボはフライドポテト用の水素カッティングヘッドの生産のおかげで独自に成長していますが、一方が開発された場合、もう一方が同じ道をたどるように、FAMと一緒に成長しています。 「Stumaboはブレードメーカーであり続けます」と、同社の戦略的事業開発マネージャーであるGuyBaetenは述べています。 「彼らは、既存のすべての専門知識を使用して最高のブレードを作成しようとしています。顧客は、切断機で最高のブレードを使用したいと考えています。 FAMは非常に強力な協力の恩恵を受けています。これは、私たちの研究開発チームが力を合わせてXNUMXつになったという事実によって強調されています。」 現在このチームで働いているのはXNUMX人で、エンジニアリングプロセスにも関わっています。
以前は、合併後もFAMとStumaboでしたが、組織の再編には長い時間がかかりました。 その結果、20つの姉妹会社とその従業員が定期的に集まります。 もう別のオフィスはありません。 Stumaboの場合と同様に、FAMの場合もあります。 会議は、現在車でXNUMX分の距離にあるXNUMXつの施設のいずれかで開催される可能性があります。
これは統一されたチームであり、企業が特許製品を十分に生産していることを意味するため、非常に重要であることがわかります。 Baeten氏はさらに次のように述べています。「顧客はStumaboに来ており、一部の顧客は FAM、彼らは単に専門のブレードメーカーと取引をするようになり、業界で最高のブレードを手に入れたいと思っています。 そして彼らにとって、Stumaboのブレードは、FAMとの緊密な関係よりも、市場に出回っている他の企業のブレードよりも長いスタンドタイムを持っていることが重要です。」
その理由は、実際のところ、非常に簡単に説明でき、品質やサービスの問題に基づいています。 品質に関しては、 ウィルフリードロンバウツ、Stumaboのコマーシャルマネージャーは、工場見学の際に重要な側面を指摘するのに非常に効率的です。 そこにあるすべてのものは、厳格で非常によく構造化された品質管理手順に従い、監視はマイクロメートル範囲で実行されます。 Stumaboは、ブレードとナイフの製造にマルテンサイト系ステンレス鋼でのみ機能します。 鋼板は打ち抜かれたり、最終的な形にカットされたり、硬化プロセスは社内で専門家の第三者と行われ、最先端の設備を活用するために行われた投資のレベルがはっきりとわかります。 。
サービスのレベルに関しては、Stumaboは常にかなりの量の在庫を保持していると言えば十分です。これには、さまざまなアプリケーションをカバーする約10,000枚のブレードが含まれます。 製品は、顧客が望む方法で一年中供給できることが重要です。 わずか10枚または2,000枚のブレードを販売できますが、XNUMX枚のブレードを顧客に提供することもできます。
実際、同社は最近調査を実施し、顧客に価値を見たものを尋ねました。 ストゥマボ 彼らが製造するブレードの品質に加えて、最初に出てきたのは「サービス」でした。 それは、クライアントが地球上の位置に関係なく、支援が必要なときにStumaboに頼ることができると考え、感じているという事実に変換されます、とRombautsは言います。
フライドポテト業界の再編
FAMには、フライドポテト業界向けの機械を設計および製造する長い伝統があります。 実際、Guy Baetenの言葉を借りれば、ベルギーの会社もこの業界を変えました。1995年に、大容量のフライドポテトカッター/ダイサーを最初に発売したからです。 通常、彼は続けます。ジャガイモの加工ラインには、さいの目に切った一連の機械があり、ラインの反対側には、特定の容量でフライドポテトを切る一連の機械がありました。 床面積を減らして容量を増やすためにFAMが行ったのは、フライドポテトとダイスの両方を当時の機器の16倍の容量にする2台のマシンを設計することでした。 したがって、典型的な処理施設、つまり合計XNUMX台の機械にXNUMX台のダイサーとXNUMX台のフライドポテトカッターを設置することで、突然、XNUMX台の機械だけを使用してより高い容量で作業を実行できるようになりました。 これは確かに革命であり、その機器の名前はILC XNUMXであり、FAMはこれを大量に販売しました。
20年前の画期的な進歩のおかげで、FAMはジャガイモ加工業界で特別な地位を獲得し、市場のほぼ全体が最終的にこの機械に転換されました。 FAMは現在、ヨーロッパでフライドポテトとダイシングの用途で約75%の市場シェアを持っています。これはすべて、Aviko、Agristo、McCain、Lamb Westonなど、機械を使用してきた、または使用している企業とのパートナーシップのおかげです。