農家は、今年の夏の雨不足が作物に影響を与えたため、スーパーマーケットはより短いチップスとより小さなジャガイモを販売すると警告した. 記録破りの夏と XNUMX 月の広範な干ばつの後、全国農業組合のジャガイモ フォーラムの議長であるティム ルーク氏は、ディラン ドネリーが XNUMX 年 XNUMX 月に報告したように、業界は苦戦したと述べました。 エクスプレス.
ルーク氏は、夏は業界にとって「非常に困難」であり、作物に灌漑できなかった人々の収量は25%から40%減少したと述べた.
彼はまた、セクターはコストの上昇に直面しており、肥料価格は約 XNUMX 倍高く、エネルギー料金は屋根を突き破っていると述べた。 ルーク氏はまた、業界にとって「大きな懸念」は、作物を冷蔵倉庫に保管するために直面する追加費用であると指摘しました.