英国の記録的な降雨の影響は消費者に大きな打撃を与えており、ジャガイモの価格は高騰し、全米の買い物かごに影響を与えている。
農家は、畑が浸水したため、第二次世界大戦以来初めて春の野菜の収穫がなくなる可能性があるという厳しい現実に直面している。過度の雨のせいで多くの農家は他の作物を植えることができず、状況はさらに悪化している。
スーパーマーケットは、農産物の不足に対応して、ジャガイモのパックサイズを 2.5 kg から 2 kg に減らし、その結果、買い物客にとって 25 キロあたり約 XNUMX% という大幅な純コストの増加につながりました。さらに、店舗は供給を維持するために、より小さくて不完全な野菜を棚に並べることが期待されています。
昨年のヨーロッパの異常気象により、トマト、ピーマン、キュウリなどの生鮮食品の購入が制限された。同様の品不足を避けるため、英国の店舗は輸入を増やそうとしており、必然的に価格はさらに上昇する。
最近の嵐により冬作物の生育が妨げられ、期待される品質と成長段階に達したのはほんの一部にすぎません。専門家らは、2024年の小麦収穫トン数は例年と比べてXNUMX分のXNUMX減少する可能性があると予測している。
リンカンシャー州で、200エーカーの農場を持つ農民、ヘンリー・ウォードさんは、XNUMX月以来洪水と格闘している。ウォード氏は、英国の生鮮野菜のかなりの部分がリンカンシャー産だが、進行中の洪水が生産に深刻な影響を与えていると述べ、懸念を表明した。
農家が直面する課題にもかかわらず、多くの農家は最大25,000万XNUMXポンドの政府補助金の対象外となっており、降り続く降雨の影響に対処する困難はさらに深刻になっている。