キューバのアルテミサにおける最近のジャガイモ収穫量は予想を下回っており、ギラ・デ・メレナ、サン・アントニオ・デ・ロス・バーニョス、アルキサルなど複数の自治体で予想されるジャガイモの収穫量が3,600トンであるのに対し、収穫量はわずか5,600トンにとどまっている。この不足は、作付された 280 ヘクタールからの収量が低下したためと考えられており、その結果、14.5 ヘクタールあたりの平均収量は XNUMX トンとなっています。同州の農業・林業ビジネスグループのゼネラルディレクターであるミゲル・サンチェス・ガルシア氏は、継続的な停電と悪天候による不適切な灌漑が主な要因であると指摘した。
国営種子からのジャガイモは計画された目標を達成したが、輸入種子からのジャガイモは課題に直面した。同州は重要な成長期に8回の重大な停電に見舞われ、生産全体に影響を与えた。これらの障害にもかかわらず、収穫されたジャガイモは州内の家族の配給要件を満たし、ハバナの 7 つの市場に供給され、フルタス セレタス社の需要を満たすことができました。収穫が始まって以来、同州の住民は一人当たり8ポンドのジャガイモを購入できるようになった。
キューバではジャガイモの不足と価格の高騰により、顧客の不満が高まり、盗難事件が発生しており、キューバの食生活におけるこの主食野菜の重要性が浮き彫りになっている。最近、ハバナの革命広場で 1,293 ポンドのジャガイモが盗まれた事件があり、この不可欠な食料資源の管理の課題に注目が集まっています。当局は、この地域の市場動向とジャガイモのサプライチェーンに影響を与える広範な問題に対処するため、市場管理の不正に焦点を当ててこの事件を捜査している。