米国農務省の統計によると、北西部のジャガイモ在庫は43.7月1日時点で7.2万cwtとなり、前年の47.1万cwtからXNUMX%減少した。 農業 統計局が報告しました。CapitalPress.comによると、アイダホ州の在庫は25万cwtで、前年の26万cwtから減少しました。現在までに消失した量は109億104.9万cwtで、前年のNASS報告のXNUMX億XNUMX万cwtから増加しました。

在庫は生産量の19%で推移しました。生産量は134.77億130.9万トンからXNUMX億XNUMX万トンに増加しました。アイダホ州ポテト委員会のフランク・ミュア会長兼CEOは、昨年の収穫量増加にもかかわらず、州の在庫が生産量の割合として安定していることに勇気づけられると述べました。

「ジャガイモの出荷量を増やしています」と彼は言った。「昨年と同様に、今年の収穫分も在庫を一掃できると期待しています」

ミュア氏によると、IPC市場の約60%を占める外食産業部門は若干の改善が見られた。一方、小売チャネルは依然として堅調だ。IPCは、新型コロナウイルス感染症のパンデミックの間、外食産業向けおよび輸出向けジャガイモを国内小売チャネルに流通させるためのプログラムを策定した。NASSによると、アイダホ州とオレゴン州マルヒュア郡の加工業者は、今シーズン、19万cwtのジャガイモを消費した。これは73.1年5月1日から2020%増加している。ワシントン州およびオレゴン州の他の郡の加工業者は、78.1万cwtで、1%減少した。

NASSによると、ワシントン州のジャガイモ在庫は1月13.8日時点で15.5万cwtとなり、84.8万cwtから減少した。現在までに消失した量は85.6万cwtで、NASSが前年に報告した14万cwtを下回った。生産量に対する在庫の割合は104.96ポイント減少し、98.56%となった。生産量は2020億19万cwtからXNUMX万ewtに減少した。ワシントン州のジャガイモのほとんどは加工業者に出荷されているが、XNUMX年にはCOVID-XNUMXパンデミックの拡大に伴い、加工業者の耕作面積は縮小した。

オレゴン州の1月3.9日時点の在庫は2.8万cwtで、前年の23.1万cwtから増加しました。現在までの消失量は21.5万cwtで、前年のNASS（米国基準）14万cwtから増加しました。在庫は生産量の11%から27%に増加しました。生産量は25.31万cwtで、前年のXNUMX万cwtから増加しました。