英国のジャガイモ加工会社は、ジャガイモ加工業者協会（PPA）を通じて声明を発表し、現在の気象条件が英国のジャガイモ加工部門に与える影響について懸念を表明した。

彼らは述べている 「加工に適したジャガイモの入手に関して深刻な問題が生じる可能性が極めて高い」

以下は昨日（2年2018月XNUMX日）発表された声明全文です。

英国ジャガイモ加工業者協会が反応 政府・公共機関向け 乾燥した天候における農家への支援の発表
 

「英国のジャガイモ加工業者（クリスプおよびフライドポテト製造業者）は、現在の暑く乾燥した気象状況に対応して、水汲み上げに関する規則の適用において農家に柔軟性を認めるという政府の約束を歓迎している。」

「これは重要な一歩だが、それだけでは問題は解決しない」

「現実には、英国のジャガイモは 処理 今年の農業セクターは、現在の気象状況、特に10月に記録された30日間連続の気温がXNUMX℃を超えたことなどにより、大きな課題に直面しています。」

「今年の収穫量と収穫量への影響について明確な見解を示すのは時期尚早ですが、 最近公開された AHDB 面積植栽に関する数値 生産量が例年より大幅に減少することは明らかであり、加工に適したジャガイモの入手に関して深刻な問題が発生する可能性が非常に高い」

「ジャガイモの大きさや乾物量に影響が出るとみており、ひび割れや傷みといった欠陥が増える可能性もある」

「貯蔵される作物の量は減少する可能性があり、貯蔵される作物のすべてが最適な品質であるとは限らないでしょう。つまり、英国のジャガイモ加工業者への影響は2019年前半まで続くでしょう。」

「欧州本土全体で同様の気象条件が観測されており、輸入可能な余剰資材の供給が制限されるだろう。」

「29年2019月XNUMX日のEU離脱後、ジャガイモとジャガイモの種子の輸入について明確な立場が示されていないことで、私たちが直面する課題はさらに増えるばかりだ。」

「英国のジャガイモ加工業者は、もちろん可能な限り実用的かつ柔軟なアプローチを取るつもりだが、ポテトチップスやフライドポテトの生産に使われる特定の品種の法律や物理的特性によって、ある程度の制約を受けている。」