革新的な実験技術を用いて栽培された健康なジャガイモの種子を農家に提供するコミュニティプロジェクトは、ケニアで収穫量を大幅に増加させています。 農業の 専門家は言う。
ケニアの1ヘクタール当たりのジャガイモの平均収穫量は約10トンだが、無病種子を使用することでその3倍に増やすことができる可能性があると、ケニア農業研究所が率いるジャガイモコミュニティアクション研究プロジェクトの主任研究員であるアンソニー・キベ氏は述べている。 ウガンダを拠点とする農業能力構築のための地域大学フォーラム.
アフリカ全土で11あるフォーラムのケニアプロジェクトは、5,000年の開始以来、約2017人の小規模農家に恩恵をもたらしてきました。このプロジェクトは、組織培養と呼ばれるプロセス（実験室または管理された環境で、特別に配合された栄養溶液で植物組織または器官を培養する）を通じて、農家に高品質の種子へのアクセスを提供します。 環境.
「組織培養は種子の急速な増殖に優れた技術です potato「高収量で病害のない植栽資材を提供しています」と木部氏は言う。
組織培養では、頂端根挿しとも呼ばれる植物体と、清潔で病原菌の混入がないミニ塊茎（小さなジャガイモの種子）が生産されます。 病気木部氏は、「この技術により材料の増殖が加速され、流通や大規模な植栽が容易になる」と説明している。
組織培養技術東アフリカでは、バナナを含む病気にかからず収穫量の多い果物や野菜の生産に利用されています。
しかし、ジャガイモに関しては、主にコストと技術の複雑さのため、大規模な商業農場、種子会社、政府の研究機関によって実践されていると、ケニアのエガートン大学作物・園芸・土壌学部の農学准教授であるキベ氏は付け加える。
これは、認証種子が比較的高価であり、ジャガイモ栽培に従事している推定800,000万人の小規模農家には手の届かないことを意味する。 農業 ケニアで。
その結果、国際農業研究センター連合の一員である国際ポテトセンターによれば、ケニアで栽培される種イモのうち認証を受けているのはわずか4～5％程度だという。
「これは、99パーセントの農家が認証種子を使用しているオランダなどの世界有数の生産国とは異なります」と木部氏は説明する。
彼によれば、ジャガイモはケニアの農業において優先度の低い作物である。 研究 ケニアでは、食料作物研究の78％が主食であるトウモロコシに集中しており、飢餓対策に貢献しているにもかかわらず、食料システムには大きな負担がかかっている。
ケニアのジャガイモ生産高地の中心に位置するナクル郡エルブルゴン地区に4エーカーの農場を所有するリチャード・ムバリア氏は、商業農場がジャガイモの種子を大量に販売することが多いため、自分のような小規模農家がジャガイモの種子を入手するのは容易ではないと語る。
「組織培養種芋を購入する農家は、従来の認証種子を植える費用の3～6倍の費用がかかります」とムバリア氏は言う。「これは大規模農家に有利に働き、小規模農家は前年の収穫から選抜された収量の少ない種子をそのまま残すことになります。」
しかし、ムバリア氏は頂端挿しのメリットを強調しています。彼はこう言います。 SciDev.Net 100 本の頂端挿し木から平均 100 キログラムもの種芋が採れるそうです。
木部氏も同意見で、この技術で生産された新しい品種は、従来の種子では30ヘクタールあたり最大XNUMXトンだった収穫量が、XNUMXヘクタールあたり最大XNUMXトンにまで達すると付け加えた。
ケニアのナクルにあるモロ農業開発公社の種芋センターのジャガイモ専門家マイク・チェルティッチ氏は、組織培養技術で生産された種芋は従来の認証された塊茎よりも高価になる傾向があるが、新しい テクノロジー 植えられた材料にウイルスや細菌性萎凋病などの他の重大な病気がないことを確認します。
