単純なルート は、ジャガイモと根菜から作られた、英国市場向けの「自然にクリーミーな」植物ベースのチーズ代替品の発売を発表しました。 グレースダンカン のレポート グローサー.

新しいシリーズは、英国産の農産物を使用して作られ、カルシウムと B12 が豊富です。

ブランドは、その製造のための新しい技術を開発したと述べました。これにより、チーズの代替品は他の多くの代替品よりも油っぽくなりませんでした。 ヴィーガン 市場に出回っているチーズは、塩分が少なく、とろけるのに最適で、「他の競合他社で得られる圧倒的なココナッツ味」はありませんでした.

Simple Rootは2021年に以下の支援を受けて設立されました。 McCain 食品。