タンクトップ姿で鼻に日焼け止めを塗った学生たちがジャガイモ畑の列を歩き、頻繁に身をかがめて葉を摘み、ミシガン州立大学のジャガイモ研究室に送られるサンプル箱に入れていた。
サンプルボックスの合間に、学生たちはガロンサイズの水のボトルから水を一気に飲み干し、7月中旬のうだるような暑さを乗り切った。中には帽子を脱いで水に浸し、フィールドに戻る前に再びかぶる学生もいた。
モンタナ州立大学の種芋認証プログラムでは、畑で収穫する人たちにとって、これらすべてが日常の仕事です。このプログラムは、モンタナ州や他州の生産者に販売される種芋を認証します。 オレゴン、ワシントン州、アイダホ州。
このプログラムは、厳格な試験と検査を通じて、高品質で病気に強いジャガイモの生産を促進することを目的としている。ミシガン州立大学は、国内で最も大規模なジャガイモ診断研究所の 1 つを所有していると、プログラム ディレクターのニーナ ジダック氏は述べた。
このプログラムは、モンタナ州の初期の種芋を綿密に監視することで、ジャガイモの病気の蔓延を遅らせ、生産者に農場をより良く管理するための情報を提供することができます。モンタナ州民が MSU から種芋の苗を購入すると、プログラムを通じて検査と病気監視のサービスが提供されます。
モンタナ州立大学の種芋認証プログラムのディレクター、ニーナ・ジダック氏：
「この研究所の最も重要な機能は、農家に病気のないジャガイモを栽培するために必要な情報を提供することです。」
プログラムの一部は、初期世代の種イモすべてに対する夏葉試験です。この夏、約 30 人の学生が研究室と圃場で分かれてこのプログラムに取り組んでいます。
火曜日、約 15 人の学生摘み取り作業員が、キム夫妻の種芋農場のひとつ、ボーズマン近郊のバクスター レーンの 20 エーカーの畑に広がった。この畑から葉のサンプルを採取するのは 6 日目だった。摘み取り作業員は毎日午前 6 時から午後 XNUMX 時まで作業することが多い。
キムの畑には、第一世代、つまり G1 のジャガイモが植えられています。G1 畑では、ジャガイモの苗 80 本ごとに旗が立てられています。収穫者は、10 本の苗から葉を XNUMX 枚ずつ取ってサンプルを XNUMX つ作ります。収穫者は、XNUMX 個の穴があるトレイの付いた箱に葉を入れ、各穴に XNUMX 枚の葉を入れます。
モンタナ州立大学の職員が12年2022月15日、キム・シード・ポテト農場でジャガイモの葉のサンプルを採取する準備をしている。提供：リドリー・ハドソン/クロニクルウォーカー ジャガイモプログラムの主任収穫者であるヴァンハウテン氏は、畑にいる収穫者全員の作業を監督している。彼の仕事は、人々が正しい箱とラベルを持っていることを確認し、燃え尽き症候群を防ぐことなどだ。ヴァンハウテン氏によると、XNUMX月上旬のある週、チームはXNUMX日連続でXNUMX時間働いたという。
モンタナ州立大学の学生、モリア・シュットさんは、キム・シード・ポテト農場で12年2022月1日にジャガイモの葉のサンプルを検査容器に入れている。リドリー・ハドソン/クロニクル チームは8,000月XNUMX日に収穫を開始し、XNUMX月の第XNUMX週か第XNUMX週まで作業を続ける。夏のこの時期、XNUMX人当たり平均XNUMX日XNUMX枚の葉を収穫しているとヴァンホーテンさんは語った。
ジャガイモ収穫プログラムの主任収穫者、ウォーカー・ヴァンハウテン氏：
「毎日仕事はたくさんありますが、シーズンはかなり短いです。」
フィールド内のフラグには、各サンプル ボックスに対応する番号が付けられます。たとえば、ボックスにはフィールドの場所と、その中のサンプルに対応する行番号とフラグ番号がラベル付けされます。
キム・シード・ポテト農場で、12年2022月XNUMX日にジャガイモの葉のサンプルが箱に詰められている。サンプルは病気の検査を受ける。リドリー・ハドソン/クロニクルこうすることで、ジャガイモ研究所が各サンプルを検査し、病気が存在する場合、ミシガン州立大学は栽培者に電話をかけ、畑のどの植物が感染しているかを、XNUMX株ごとに区切られた列と旗の番号まで正確に伝えることができる。
そうすれば、栽培者はそれらの植物と周囲の植物を引き抜いて病気の蔓延を防ぐことができるとジダック氏は語った。
ジダック氏によると、昨年、このプログラムはモンタナ州全域で11,303エーカーの種イモを監視し、XNUMX万枚の葉を収穫した。時間をかけて厳密な検査を行うことで、農家に農場管理の実践に役立つデータを提供し、病気の発生を減らすことができる。
ニーナ・ジダック：
「第 1 世代のジャガイモは、それほど厳密ではないプロセスで圃場で監視されます。収穫者は葉の小さなサンプルをランダムに採取しますが、GXNUMX 以降の圃場にはフラグは立てられません。第 XNUMX 世代から第 XNUMX 世代までのテストはオプションであり、第 XNUMX 世代以降は種ジャガイモはプログラムから段階的に除外されます。」
ミシガン州立大学の持続可能な食品およびバイオエネルギーシステムプログラムの学生であるモリア・シュットさんは、この夏のフィールドクルーの一員です。
サンプル箱に入れるジャガイモの葉を摘みながら列を行ったり来たり歩きながら、シュットさんはリュックサックの中にキャメルバックを背負い、太陽の下で涼しく過ごすために時々水に浸すつばの広い帽子をかぶっていた。
シュットさんは、この仕事は「少し過酷」で、太陽の下で長時間働くことになると話す。しかし、仕事はやりがいがあり、収入も多く、貴重な仕事の経験も得られるという。この経験で一番気に入っているのは、「他では得られないプログラムに参加できること」だ。
ミシガン州立大学の持続可能な食品およびバイオエネルギーシステム プログラムの学生、モリア・シュットさん:
「種子育種プログラムと研究は、他の大学にはあまりないものです。夏の間に作業のペースが速まるでしょう。」
月曜日には、彼女は8.5箱にジャガイモの葉を詰めた。箱800つにXNUMX枚の葉が入っている。しかし火曜日には、昼食までにXNUMX箱を完成させることが求められていた。
モリア・シュット：
「夏の間、ジャガイモの苗が成長するにつれて、作業は楽になるはずです。苗が大きくなるにつれて、葉を摘むためにかがまなければならない人も少なくなります。」
今週は37箱あたり平均55分かかっていますが、先週はXNUMX箱あたり約XNUMX分かかっていました。
モリア・シュット：
「簡単に稼げるお金じゃないよ」
収穫後、葉の検査はミシガン州立大学のジャガイモ研究室で行われます。この研究室も夏には学生の作業員でいっぱいになります。
まず、学生たちはサンプルボックスを冷蔵庫から取り出し、処理の準備ができるまで研究室に保管します。
研究員はトレイに緩衝液を吹き付け、プランジャーと呼ばれる機械でトレイ内の葉を押します。
圧搾機で葉を緑色のジャガイモの葉の液体に変えます。
2022年7月14日、ジュースに圧搾された後のジャガイモの葉。リドリー・ハドソン/クロニクル 次に、作業員はピペットを使用して液体をELISAプレートと呼ばれるものに移します。ELISAプレートの各ウェルには、検査対象のウイルス、主にジャガイモウイルスY（PVY).
サンプル中にウイルスが存在する場合、ウイルスは抗体に結合し、約30分で黄色に変わります。
プレートを洗い流すと、病気が存在するサンプルには黄色い汁が残ります。
モンタナ州立大学の学生、サント・マロンさんは、14年2022月XNUMX日、MSUのジャガイモ研究室でELISAプレートにサンプルを詰めている。リドリー・ハドソン/クロニクルジダック氏は、このプロセスをCOVID検査に例えた。多くの家庭用COVID検査は、XNUMX本の線、つまり検査のコントロールから始まる。ウイルスを調べるために鼻を綿棒でこすると、サンプルにCOVIDが存在する場合、検査結果に別の線が現れる。
それが存在しない場合は何も起こらず、コントロール ラインが 1 本だけ残ります。ELISA プレートで葉汁の色が変わるのも、同様のプロセスです。
デンバー大学の学生、エレノア・ワグナーさんは、14年2022月XNUMX日にモンタナ州立大学のジャガイモ研究室で働いている。リドリー・ハドソン/クロニクルジダック氏は、学生が研究室とフィールドの両方で実践的な経験を積めることがこのプログラムの大きなメリットだと語った。彼女は、一生懸命働き、モンタナ州の農業生産者に重要なサービスを提供してくれる学生チームの存在に感謝している。
左からメガン・スタインマゼルさん、右からサント・マロンさん、モンタナ州立大学の学生たちが、14年2022月XNUMX日にMSUのジャガイモ研究室で、病気の検査のためにジャガイモの葉の汁をELISAプレートに注ぐ。リドリー・ハドソン/クロニクル。
