箱の中に木製の煙突が付いているので、通気性が最適になり、種芋の発芽前の作業が軽減されます。
北ホラント州スルートドルプの耕作農家、エリック・ユールリンク氏とフランク・ホイティンク氏がエベレスト種イモを評価している。 エルフラVKS VoorKiemSystem（VKS）は立方体の箱の中に設置されています。Juurlink社はこのアイデアを2014年に思いつきました。「古いメッシュトレイをなくしたいと思いました。箱の中に煙突を設置することで通気性が向上し、塊茎が均一に温まります。」
種芋と球根を栽培するこの農家は、理想的なシステムを開発するまで6年間実験を重ね、ついにホイティンク氏とタッグを組んだ。「発芽前処理が今、注目を集めています」と彼は指摘する。「栽培を早めることで、収穫リスクを軽減できます。ErFra VKSは、胚芽トレイよりも人間工学的に設計されています。コンパクトに収納でき、箱を改造することなく使用できます。」
蝶番付き棚
ErFra VKSはヒンジ付きのラックで構成されています。子供じみたほどシンプルですが、そこには多くの工夫が凝らされていることをJuurlinkは理解しています。「私たちはシステムを自社で構築しています。そうすることでコストを抑え、長寿命を実現しています。」JuurlinkとHoitinkの子会社であるErFra VKSは、燃料を充填する前に煙突を閉じるための蓋を提供しています。
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ユールリンク氏：「箱の容量は300キログラムですが、私にとっては全く問題ありません。」ホイティンク氏は、ErFra VKSを使って箱を冷蔵庫に入れています。通気性が向上し、エネルギーも節約できると彼は実感しています。「このシステムは、オランダ国内外の慣行栽培農家と有機栽培農家に販売しています。」
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