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出展者 

ジェイミー・フォルテスク
取締役社長
スターチヨーロッパ
第5回EUスターチバリューチェーンは、スターチヨーロッパのマネージングディレクターによる開会の挨拶で幕を開けました。 ジェイミー・フォルテスク戦争と食品サプライチェーンの混乱による流動的なこの時期に、澱粉業界がどのように団結して今後の課題に取り組んでいるかを語ります。EU のでんぷん業界は、どのように競争力を維持し、でんぷん以外の用途にも拡大できるのでしょうか。
マティアス・サミュエルソン
営業・開発部門責任者
リッケビー
リッケビーは、アミロペクチンの特性に影響を与える菌株と変異の選択において大きな進歩を遂げ、これまでで最高の凍結融解安定性を含む付加価値特性を備えた新しいジャガイモデンプンを生み出しました。 マティアス・サミュエルソン 彼はこの開発と Crispr テクノロジーについて語ります。
ヤヌシュ・カプスニャック教授
副会長
欧州多糖類優秀ネットワーク
ジャガイモデンプンの付加価値成分について議論する中で、 ヤヌシュ・カプスニャック博士 ヨーロッパ多糖類ネットワーク・オブ・エクセレンスの副会長でもある彼が、ジャガイモのでんぷんから作られた新しい機能性炭水化物である可溶性デキストリン繊維について語ります。

デンプン分野の専門家パネルにご参加ください 第5回EU澱粉バリューチェーン会議開催中 ロッテルダム on 27年28月2022日〜XNUMX日。

早期割引プロモーションは 1095 ユーロから、プロモーションは 27 年 2022 月 XNUMX 日まで有効です。

お問い合わせはメールで ハフィザ or こちらをクリックしてください。 オンラインで登録します。

イベント概要27年2022月XNUMX日
火曜日
28年2022月XNUMX日
水曜日
29年2022月XNUMX日
木曜日
第5回EU澱粉バリューチェーン
1日
複合セッション
第5回EU澱粉バリューチェーン
2日
+
持続可能な植物由来タンパク質
&発酵ソリューションEU 
1日目(午前)
持続可能な植物由来タンパク質
&発酵ソリューションEU 
2日
持続可能な植物由来タンパク質
&発酵ソリューションEU 
1日目(午後)