マストグロウ・バイオロジクス社は最近、第三者の独立研究所が実施した貯蔵ジャガイモの病害防除と発芽抑制の両方における収穫後試験が成功したと発表した。

最近のプレスリリースによると、同社のオーガニックマスタード植物ベースの技術は、大手合成化学品よりも優れた性能を発揮した。 規格 貯蔵ジャガイモの処理には Fusarium 乾腐病と発芽。

「現在、病気と発芽の両方を治療する複合ソリューションは存在しない。そのため、マストグロウのアプリケーションは、ジャガイモの収穫後の問題の両方に同時に対処できるという点でユニークである」と開発者の専門家は付け加えた。

MustGrow のポストハーベスト開発プログラムは、今後、南北アメリカ全域 (ジャガイモとバナナ) では住友商事に、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東、アフリカ全域 (ジャガイモのみ) ではバイエルに移行する可能性があります。商業的可能性を評価するには、さらにテストと試験が必要です。大型輸送コンテナでの病害防除など、追加のポストハーベスト アプリケーションも試験される可能性があります。

マストグローはこれまで、マストグローの技術の有効性と商業的可能性を評価するため、住友商事およびバイエルと個別に協力契約を締結したことを発表していた。

疾病管理 – Fusarium 乾腐病

MustGrowのマスタード由来技術は、主要な合成化学標準である過酸化水素と比較して、制御（殺菌）効果を測定するために試験された。 Fusarium 乾腐病（Fusarium ニワトコ 分生子 (NAIST) と F.サンブシナムMustGrowの技術は、統計的に有意な複数の割合で化学標準を上回りました。5週間後に病害防除が測定され、MustGrowの技術が病原菌だけでなく害虫も殺すのに効果的であることが示されました。 Fusarium 乾腐病そのものだけでなく、病気が再生・増殖する能力も含まれる。

発芽抑制成功

マストグロウのマスタード由来の技術は、発芽抑制における化学標準であるクロルプロファム（「CIPC”）が、5週間後には統計的に有意な複数の割合で発生しました。さらに、試験後も芽は見られず、MustGrowテクノロジーの優れた性能が強調されました。

MustGrowの技術を利用した発芽抑制は、2倍以上の制御期間を実証しました。 CIPC 24週間の研究期間中、標準速度で増加した。MustGrowの技術であるマスタード由来のAITCは、半減期が72～XNUMX時間と短いのに対し、 CIPC 壁、表面、ベルトコンベア、施設のコンクリート内に蓄積することが知られており、その存在を除去できる消毒手順はありません。欧州連合は8年2020月XNUMX日現在、 CIPC.