スウェーデンの醸造所セント・エリクが世界で最も高価なポテトチップスを製造した。 チップ56 個入りのチップが 5 箱あたり XNUMX ドルで販売されています。
セント・エリク・ブルワリー スウェーデンを代表するマイクロブルワリーの一つである「S.A.」は、ビールに込められた職人技に情熱を注いでいます。同時に、ビールに合う、同等のクオリティを持つスナックが欠けていると感じていました」と、ブランドマネージャーのマーカス・フリアリ氏は声明で述べています。「一流のビールには一流のスナックがふさわしい。だからこそ、私たちは世界最高峰のポテトチップスを作り上げるために、多大な努力を注ぎました。そして、このようなサクサクとした食感のポテトチップスをお届けできることを、大変誇りに思います。」
セント・エリクソンがデザインした豪華な黒い箱の中には、5枚のポテトチップスが入っており、それぞれがシェフの手作りで、スウェーデン北部の松林で採れた松茸、フェロー諸島周辺の海で採れたトリュフ海藻、ビャレ半島で手摘みされたクラウンディル、スウェーデンの小さな町レクサンドの郊外で栽培されたレクサンドタマネギ、そしてセント・エリクソンのペールエールビールを作るのに使われるものと同じインディア・ペールエール麦汁という5種類の特別な北欧の材料が使われている。
ジャガイモ自体は「アンマルネスのジャガイモ畑の斜面から来ています。南向きの急峻で石だらけの斜面で、アーモンドポテトがごく少量栽培されています。この斜面は現代の農業機械ではアクセスが難しいため、植え付けから収穫まですべて手作業で行われています。」




