CPRI が発足した 1949 年、インドは 1.54 万ヘクタールの面積から 0.234 万トンのジャガイモを、平均生産性レベル 6.58 トン/ヘクタールで生産していました。 FAOSTAT によると、2013 年のインドのジャガイモ生産量は 45.34 万ヘクタールの面積から 1.99 万トンで、生産性は 22.76 トン/ヘクタールでした。 ジャガイモ農家、科学者、政策立案者の懸命の努力の結果、ジャガイモの面積、生産量、生産性は 6 年間でそれぞれ 8.5,29.4 倍、3.5 倍、2008 倍に増加しました。 CPRI の貢献は何度か国によって十分に認められてきましたが、インドにおけるジャガイモはまだ単なる野菜サプリメントから本格的な食料安全保障の選択肢に変わる必要があります。 ジャガイモは主要な食用作物の中で、単位面積および時間当たりの栄養と乾物を最も多く生産する能力があるため、FAOはXNUMX年にジャガイモが将来の世界的な食料安全保障と貧困緩和に取り組む作物であると宣言した。共働き夫婦の数の増加、急速な都市化の速度、外食傾向の高まり、人々の可処分所得水準の上昇、ファストフードにおけるジャガイモの重要な位置は、近い将来および遠い将来のジャガイモ消費の大幅な拡大にとって理想的な状況を生み出す。

インドにおけるジャガイモの国内需要は、122 年中に 2050 億 XNUMX 万トンと推定されています。 処理 高品質のジャガイモは現在の2.8万トンから25年には2050万トンに増加すると予測されています。これは、需要が6年までにACGR2050%増加すると予想されていることを意味しており、ACGRが最も高いのは冷凍ジャガイモ製品(11.6%)で、次いでポテトフレーク/パウダー(7.6%)、ポテトチップス(4.5%)となるでしょう。 同様に、生のジャガイモの食料需要は、ACGR 30%で、現在の78万トンから2050年中に2.34万トンに増加すると予想されます。種ジャガイモの需要は、2.1年までにほぼ2050倍に増加するため、すべての農家に望ましい品質の種ジャガイモを報酬価格で提供するために、高度に協調した努力を向ける必要があります。

「CPRI ビジョン 2050」文書は、将来の目標を達成するための制約と課題の包括的な分析を示しています。 この文書には、これらの課題を克服し、制約を軽減するための綿密な戦略が含まれています。 この研究所の強み、準備状況、労働文化を分析した結果、私はこの研究所がこれらの期待に応えるだけでなく、新たな世界基準を打ち立てるものであると確信しています。

私たちは、長期的な研究課題の重要性を構想し、「CPRIビジョン2050」を打ち出すよう私たちを動機づけてくれたICAR事務局長兼DARE事務局長のS.アイヤパン博士、副事務局長(園芸科学)のNKクリシュナ・クマール博士に感謝します。 Dr.Tに心より感謝申し上げます。 Janaki Ram 局長補佐 (園芸科学)、このビジョン文書の改善プロセスに絶えず関与していただきました。 CPRI の RAC 会長 GL Kaul 博士の貴重なコメントと提案は、Vision-2050 を大幅に改善するのに役立ちました。 さらに、この文書を現在の形にするために科学的インプットを提供してくれた、社会科学部門の主任研究員であるラジェシュ・K・ラナ博士、AICRP(ジャガイモ)のプロジェクトコーディネーターであるPM・ゴビンダクリシュナン博士、およびVKドゥア博士の真摯な努力を記録に残したいと思います。 この文書の内容をすべての利害関係者に提供する際の担当 PME セルである Brajesh Singh 博士の役割が正式に認められています。 私は、この文書がインドにおける将来のジャガイモの研究開発活動を推進するための明確な行動指針を提供する灯台として機能すると確信しています。