ジョージアポテトフォーラムは楽観的に楽しみにしています

今週、ジョージア州のジャガイモ部門の主要な関係者が事実上集まり、国のジャガイモ部門を強化するためのアイデアについて話し合った。 

「ジョージアポテトフォーラム」会議は、市場と消費者に高品質のジャガイモを提供しながら、農家の市場機会を改善するためのバリューチェーンを開発する方法に焦点を当てました。 フォーラムは、2021年まで続くシリーズの最初のものであり、米国国際開発庁（USAID）と オーストリア開発庁 （ADA）。 

USAIDジョージア事務所長のピーター・ウィーブラー氏は、フォーラムにゲストとパネリストを歓迎し、ジョージアにおけるUSAIDの活動目標について説明しました。「私たちは、農業部門を皮切りに、ジョージアが抱える課題に対する解決策を計画・開発することで、ジョージアの自立性を高めるお手伝いをするためにここにいます。[ジャガイモ部門の改善]は、各家庭に質の高い食料を提供し、収益の増加は長期的な経済成長を促進します。私たちは、国際ジャガイモセンター（ICPC）の高品質な品種があれば、これらの目標を達成できると確信しています。CIPそして、本日ここに集まった民間企業の代表者の方々と市場とのつながりを築くことによって。」 

環境保護農業省の副大臣であるIuriNozadzeは、USAIDとADAの投資に感謝し、より高い収穫量をより低い収穫量で実現する新しい農業慣行について、農家と普及専門家を再訓練するために進行中の重要な作業に言及しました。その環境への影響。 

サマレンドゥ・モハンティ、 CIPアジア地域ディレクターは、フォーラムへの3回目にして最後の歓迎の挨拶を非常に楽観的に述べ、 CIPインドでは、頂芽挿し木による種子の品質向上に成功し、将来の収穫量増加につながると期待されている。「農家が自給自足で種子を生産できるようになれば、2つのメリットがあります。種子を購入する必要がなくなるため費用を節約でき、収穫量も増加します。」 

ジョージア州では「第二のパン」として知られるジャガイモは、ジョージア州において商業的な可能性以上のものを持っていると、グローバル・ポテト・アグリフード・システムズのプログラム・ディレクターであるイアン・バーカー氏は述べた。 CIPジャガイモは世界で3番目に重要な作物です。高い水効率と短い生育期間のおかげで、穀物の収穫の合間に別の作物を栽培したい農家にとって「頼れる存在」となっています。その結果、アジアにおけるジャガイモの栽培量は1960年代以降、2000万トンから2億トンに増加しており、灌漑、加工、市場開発への適切な投資によって、さらなる成長が見込まれます。 

CIP 「ジョージア州と共に自立への道を歩めることを嬉しく思います」とバーカー氏は述べた。 

続いて、植物病理学の専門家であるホルヘ・アンドラーデによる基調講演が行われた。 CIPジャガイモ部門の発展に対する市場ベースのアプローチと制度の取り組みについて議論した。 参加型マーケットチェーンアプローチ. 

「私たちの仕事は、ジャガイモの市場需要を促進すると同時に、農家の収入を増やすためのより強力なバリューチェーンを開発することです。」 

アンドラーデ氏は、ペルーのキワブランドのポテトチップスを例に挙げた。このポテトチップスは、アンデス山脈で収穫された様々な色のジャガイモから作られている。 CIP 彼らはリマの生産者や民間企業と協力してこの製品を開発し、2016年の「全国ジャガイモの日」イベントで発表した。このポテトチップスは現在、世界30カ国で販売され、高値で取引されている。  

ジョージア州では、アンドラーデ氏は、同様の突破口を望んでいると述べた。 より強力な種子システムを開発するための最初の作業は、モデル種子農場と増殖ステーションで始まり、同時に農家と市場の間のリンクを形成しています。 

アンドラーデ氏のプレゼンテーションの後、ルスダン・ムドヴィアニ氏が司会を務める20分間のディスカッションが行われた。 CIP中央アジア・コーカサス地域の地域リーダー。このやり取りにより、民間企業や政府関係者の参加者は、将来予想される課題や、それらの障害を克服する手段について、より多くの質問をすることができた。