英国に拠点を置くFabcon 食物 システムズは、アルワザン食品産業グループが建設し所有するクウェートの新工場の1.5万ポンドの生産ラインに機械を提供した。

これは同社にとって中東市場への初の直接販売となった。

ファブコンはクウェートのグループの経営陣と緊密に協力し、揚げ物、調味料、分配、供給ラインのサポート構造を含む、特別に設計された一連の前処理設備を設置しました。

ファブコン・フード・システムズのマネージング・ディレクター、トレバー・ハワード氏は次のように述べています。「アルワッザン社のオーナーであるムンタセル・アルワッザン氏から、バッチ式クリスプ製造ライン構築における当社の専門知識を知り、当社に連絡がありました。専用に建設されたこの工場は非常に革新的で、ムンタセル氏と彼の会社にとって、新たな市場における刺激的な事業となります。彼らは今、地域全体への急速な拡大を支える21世紀の生産工場を手に入れました。」

アルワッザン・フードスタッフ・インダストリーズ・グループのムンタセル・アルワッザン氏は次のように付け加えました。「施設を成功させるには、最高の設備、知識、そして専門知識が必要でした。ファブコンのチームはこれらすべてを提供し、プロジェクトの開始から完了まで専門的に見守ってくれました。私たちは今、中東で最も革新的なポテトチップス生産施設の一つを所有しており、さらなる拡張の余地も持っています。」

Fabcon は、AlWazzan Foodstuff Industries Group に以下の機器を提供しました。

  • 生のジャガイモの受入れ設備、製品の取り扱い、等級分け、洗浄、石抜き、皮むき、スライス、フライヤーへの高速ベルト供給を含む 220 kg/時のバッチ式フライヤー。すべて将来の拡張を考慮したサイズになっています。
  • 色彩選別機（サードパーティ提供）
  • 調味料の流通システム
  • 乾燥調味料スクリューフィーダー、スカーフフィーダー、および柔軟性と洗浄のしやすさを実現する 2 つの交換可能なステンレススチール製調味料ドラムを含む調味料システム。
  • マルチヘッド計量機および製袋機ステーションに供給するための保管設備を備えた水平移動コンベアを含むコンベアおよびエレベーター。
  • ガントリー、鉄骨、制御装置およびインターフェース。
  • 生油と廃油の貯蔵タンク、揚げ油の油濾過システム、廃油の窒素冷却システム。
  • プロジェクト管理、設置、試運転、トレーニング。